Полин лікарський, також званий Боже дерево, являє собою ароматну багаторічну рослину, яка цінується за численні лікарські властивості, декоративні якості, а також як засіб від комах у саду, на городі. У цій статті ми розповімо про розмноження, посадку та догляд, представимо фото та опис куща Боже дерево.
Зміст
Опис рослини
Полин високий або лікарський, також званий Боже або кропове дерево – багаторічник, родом із Середземномор'я чи Туреччини. Фактично, первісне середовище існування залишається невизначеним. Рослина росте у південній Європі та на Близькому Сході, з 8 століття з'явилася в Італії, Франції, Іспанії. Нині зустрічається у багатьох регіонах з помірним кліматом північної півкулі. В Україні цей вид поширений у середній смузі, також росте у південних регіонах, на Кавказі, Алтаї. Вид морозостійкий, витримує сильні морози.
Полин лікарський (латинська назва: Artemisia abrotanum, синонім Artemisia altissima) – рослина, що належить до родини айстрових, має форму напівкуща, який за сприятливих умов може досягати 1,5 метра у висоту. Це рудеральна рослина, може рости вздовж доріг, на звалищах.
Усі його частини виділяють інтенсивний, характерний пряний аромат, що нагадує аромат напою Coca-Cola.
Ботанічний опис:
- Форма, розміри. Artemisia abrotanum являє собою прямостоячий напівкущ заввишки 50-100 см (іноді досягає 1,3 м через 5-10 років) з товстими дерев'янистими коренями.
- Стебла. Кожна рослина дає відносно велику кількість розгалужених стебел, які можуть дерев'яніти біля основи та ставати коричневими. Молоді пагони прямі, прямостоячі, жорсткі. Старі пагони схиляються вниз.
- Листя – сіро-зеленого кольору, тонко перисто-розсічені на вузькі ниткоподібні сегменти, приємно ароматні, опушені знизу, зазвичай 3-6 см завдовжки та близько 1,5 мм завширшки з овальним контуром листової пластинки. Нижні листки на черешках. Рослина багаторічна, але листя опадає.
- Квіти. Маленькі жовті трубчасті квітки зібрані у невеликі звисаючі букетики. Наприкінці літа з'являються невеликі тьмяно-жовті квіткові головки, діаметр квітки 2-3 мм. Період цвітіння полиню лікарського у Подніпров'ї, середній смузі: липень-серпень, до осені (вересень, жовтень). Зазвичай суцвіття кошикоподібні, а чашоподібна оболонка (обгортка) містить багато довгасто-еліптичних, черепитчастих, рідко опушених приквітків. Квітки двостатеві.
Полин, що росте у середній смузі України, не плодоносить, тому що літо тут занадто коротке. Уся рослина має характерний пряно-бальзамічний аромат (багато хто вважає його схожим на кока-колу). Рослина часто вирощується як декоративна.
Полин лікарський ‒ природний репелент від комах у посівах культурних рослин, його аромат відлякує деяких шкідників. Таким чином, паразити природним чином утримуються подалі від місць вирощування рослин, що дозволяє використовувати менше інсектицидів, які не сприяють органічному землеробству.
Де садити?
Лікарський полин віддає перевагу сонячному місцю або легкій тіні. Ґрунт для полиню бажаний з наступними якостями:
- проникний, що не затримує зайву воду;
- нейтральний або слабо-лужний (pH у діапазоні 6,3-7,6).
Полин краще росте, його кущики міцніші та ароматніші при вирощуванні на бідному сухому ґрунті. Його часто висаджують у садах, городах, де він може допомогти зменшити присутність шкідливих комах, наприклад, при вирощуванні капусти.
Полин витримує періоди посухи. Хоча рослина дуже стійка до морозів, рекомендується захищати її від вітру.
Посадка
Коли садити лікарський полин? Сіяти насіння можна навесні, після заморозків. Молоді рослини (садженці) висаджують наприкінці весни і все літо.
Як посіяти насіння полиню Боже дерево:
- Посійте насіння у теплиці або для вирощування розсади в домашніх умовах. Схожість зазвичай займає 1-2 місяці при 15 °C.
- Коли сіянці стануть достатньо великими для пересадки, пікіруйте їх у окремі горщики.
- Як тільки розсада перевищить 15 см, вона готова до посадки в ґрунт. Висаджуйте її наприкінці весни, коли пройдуть останні заморозки, або влітку.
При посадці саджанців полиню у відкритий ґрунт у посадкову ямку варто додати дві добрі жмені крупнозернистого піску чи гравію. Як і більшість полинів, вона не буде жити довго у важкому перезволоженому ґрунті.
Попередження! Хоча немає досліджень, що підтверджують токсичність цього виду полиню, контакт шкіри з деякими представниками роду Artemisia може викликати дерматит або інші алергічні реакції у деяких людей.
Вирощування та догляд
Полин Боже дерево у догляді непримхливий і великих турбот не вимагає. Рослина демонструє хорошу стійкість до погодних умов, здатна витримувати морози до — 30 градусів.
Як доглядати за полинем:
- Полив. У спекотну погоду полин потрібно поливати. При помірних температурах цю процедуру можна проводити рідше.
- Удобрення. Також полин любить підживлення, можна використовувати компост або біогумус, вони роблять субстрат більш структурованим.
- Обрізка. Бажано досить сильно обрізати полин наприкінці осені або на початку весни, безпосередньо перед початком вегетації, щоб зберегти компактність і стимулювати ріст нових стебел. Збір трав'яної сировини не шкодить рослині, навпаки – змушує її сильніше гілкуватися. Обрізка має бути у щорічному списку процедур догляду за полинем.
- Хвороби, шкідники. Рослина стійка до грибків і майже нічого не боїться, якщо умови вирощування підходять. На листя іноді може напасти попелиця.
- Зимівка. Рослина зимує в ґрунті, але у випадку з молодими екземплярами перших років вирощування варто захистити їх від морозів, накривши горбиком землі або лапником. Рослина витримує морози до -30 градусів. Навіть якщо верхня частина підмерзне першої зими, нові бруньки на нижній частині стебла знову сформують кущик.
Розмноження
Полин Боже дерево розмножують посівом насіння або живцями наприкінці літа. У наших кліматичних умовах у рослини немає шансів плодоносити, тому зібрати своє насіння немає можливості, хоча їх можна придбати. Тому полин часто розмножують вегетативно живцями або поділом кущика.
Посів насіння
Насіння (у теплих регіонах) збирають із початком перших заморозків, наприкінці осені (до обрізки), або на самому початку зими. Посів насіння полиню проводять із кінця зими до початку літа у теплиці.
Бажано зберігати насіння у прохолоді (холодна стратифікація) протягом усього зимового періоду.
Як розмножувати живцями
Дуже легко розмножувати полин виду «Боже дерево» живцями. У травні наріжте живці завдовжки 8 см із молодих пагонів. Живці з гілок із напівзрілою деревиною можна нарізати у липні-серпні. Живці вкорінюють у ґрунтосуміші, що складається з садової землі та піску. У ґрунт заглиблюють кінчик живця, ґрунт добре зволожують і тримають розсаду у теплому місці, поки не проростуть корені, потім пересаджують у сад.
Як використовувати?
Рослина містить ефірні олії (до 2,5%), що обумовлюють характерний запах полиню, є джерелом смол, кумаринових сполук, дубильних речовин (їх може містити до 6%), алкалоїдів і мінеральних солей. До його складу також входять певні кількості вітамінів А та С.
У саду
Полин часто знаходить своє місце у садах не лише через свою естетичну цінність – він здатний ефективно відлякувати садових шкідників. Його кущики вигідно прикрашатимуть найнеблагодарніші куточки саду, нелюблені іншими рослинами. Полин ідеально підходить для кам'янистого ґрунту, може рости на яскравому сонці.
Фото. Полин лікарський у ландшафтному дизайні, у саду
У саду можна посадити поруч із полинем троянди, щоб отримати чарівну картину. Використовуйте цю рослину як фон на багаторічних клумбах. Полин також добре гармонує у саду трав, посаджений разом із:
- шавлією;
- лавандою;
- чебрецем;
- розмарином.
У домашньому господарстві
Молоді пагони можна висушити для використання у домі, вони зберігають ефективність протягом 6-12 місяців. Як їх можна застосовувати:
- Букети полиню використовуються для відлякування мурах.
- Цілі стебла можна спалити у каміні, щоб прибрати з дому запахи після приготування їжі. Цікаво, що раніше висушені гілочки рослини ховали під килимами та підлогами, щоб відлякати шкідників і ароматизувати килими.
- Кілька крапель ефірної олії полиню у шафі відлякують молі.
- Рослина має відлякувальну дію і на собак. Якщо ваша тварина гризе клумби, варто посадити біля них кілька кущиків полиню.
- Свіжу рослину можна втирати у шкіру, щоб відлякати комах.
Кулінарне використання
Молоді пагони мають гірко-лимонний смак і у невеликих кількостях використовуються як приправа до тортів, салатів. Із гірких молодих пагонів заварюють чай. Полин можна використовувати як приправу – він добре поєднується з будь-яким м'ясом, рибою. Його можна додавати до рагу, салатів (молоді пагони рослини особливо підходять для салатів, для яких характерний лимонно-гіркий смак), майонезу, сиру, випічки.
Листя має гіркуватий запах лимону, їх можна додавати до освіжаючих напоїв.
У медицині, парфюмерії
Полин ‒ трав'яниста рослина з цінними лікарськими властивостями. Сировиною є трава, зрізана на початку періоду цвітіння з облиствлених стебел. Усі зелені пагони обрізаються.
Полин нині нечасто використовується у фітотерапії, ця сильно ароматна гірка рослина покращує травлення та функцію печінки за рахунок збільшення секреції у шлунку та кишечнику. Це косметична рослина та рослинна сировина, але при неправильному використанні вона може бути отруйною.
Протипоказанням до застосування полиню є:
- алергія або підвищена чутливість до цієї рослини;
- жовчнокам'яна хвороба;
- вагітність, грудне вигодовування.
Полин Боже дерево має ряд лікарських властивостей, його використовують для різних цілей:
- Він стимулює матку, знижує температуру, послаблює спазми, знищує кишкових гельмінтів. Трава, квіти і особливо молоді пагони глистогінні, антисептичні, жовчогінні, стимулюють менструацію, використовуються у шлункових і тонізуючих засобах.
- Рослина стимулює вироблення травних соків, здатна покращити обмін речовин, підвищити апетит.
- Рослина також використовується у ароматичних ваннах і як припарка для лікування шкірних захворювань.
- Полин не слід призначати вагітним жінкам, особливо у першому триместрі вагітності.
- Ефірна олія з листя та квітучих пагонів використовується у парфюмерії для надання парфумам певних тонких ноток у ароматі.
- Із стебел отримують жовтий барвник.
- Додавання настою у ванну покращує підшкірне кровообіг. Настій рослини використовують як тонізуючий засіб для волосся, він заспокоює подразнення шкіри голови, усуває лупу, стимулює ріст волосся.
Лікарське використання рослини відоме з давнини, про що відомо з історичних документів. У 16 столітті мазь, приготована з попелу полиню, використовувалася для покращення росту бороди. У 19 столітті рослину застосовували як протиінфекційний засіб у боротьбі з «в'язничною гарячкою». Також її використовували для покращення запаху, розкладаючи у приміщеннях. Раніше вважалося, що, поклавши полин під подушку, легше заснути.