Ця цікава рослина для саду набирає популярності. Енергійні, виючі ліани доліхосу лаблаб дуже швидко утворюють чудові зелені зарості, які приваблюють пурпуровим листям, ароматними квітами або різнокольоровими стручками. Ми розповімо, як вирощувати овочеву та декоративну рослину доліхос – про посадку та догляд у відкритому ґрунті, покажемо фото рослин у садах.
Зміст
Опис рослини
Доліхос (лат. Dоlichos) – рід рослин, що належать до родини Бобові (Fabaceae), до якої входять усім відомі квасоля та горох. Рід налічує близько 70 видів, включаючи овочеві та декоративні. З цього роду був виділений інший рід, під назвою Lablab, який у літературі та торгівлі досі називають Доліхос. Рід Lablab включає лише 2 види: Lablab prostrata та Lablab purpureus. У цій статті ми розповімо про вирощування рослин виду Lablab purpureus, який має багато назв:
- стара назва доліхос;
- доліхос лаблаб;
- лобія;
- гіацинтові боби;
- єгипетські боби;
- індійський горох;
- у Китаї цю ліану називають bindndòu (扁豆), де Binn означає «плоский», а dòu – «боби».
Назва Dolichos була дана рослині Ліннеєм, вона позначає грецькою боби або подібні рослини, що відрізняються стручком та характерною будовою квітки. У 1763 році Мішель Адансон назвав рід Лаблаб, що походить від слова «лааб», яке арабською означає гру, в яку грають діти, кидаючи стручки в стіну так, щоб вони лопалися.
Незважаючи на досить велику популярність в Азії, ця рослина насправді походить з Африки, а саме з її східної та південної частин, де вона була одомашнена сотні років тому. Потім вид поширився в інших районах Африки, а потім в Азії та на інших континентах. Часто зустрічається назва «єгипетські боби», тому що саме завдяки Єгипту ця ліана стала відома європейцям.
Доліхос лаблаб (Lablab purpureus) – багаторічна в гарячих країнах, у нашому кліматі однорічна, виюча рослина, яка наразі вирощується у різних частинах світу. У тропічних регіонах використовується в їжу. Однак у нашій країні, де цей багаторік вирощують як однорічник через холодний клімат, цінуються саме його декоративні якості.
Єгипетські боби не особливо вимогливі та складні у вирощуванні. Варто проявити до них інтерес і використовувати у власному саду чи на балконі.
Доліхос лаблаб швидко росте та ефектно виглядає, утворюючи компактну, досить густу рослину. Пагони ніжні, у рідному кліматі можуть досягати 5-6 м, у умовах Середньої смуги України мають довжину 2-2,5 м. Вючі пагони чіпляються самі за шпалери, перголи, бар'єри або балюстради.
Пагони прикрашені великим, сильно ребристим, трійчатим, серцеподібним листям, що нагадує листя квасолі з її трьома листочками. Залежно від сорту листя зеленого кольору, зелені з фіолетовими жилками або зовсім фіолетові.
Головна прикраса доліхосу – квіти. У пазухах листя розквітають з червня по вересень безліч квіток характерної для родини бобових форми. Вони бувають різного кольору – частіше фіолетові, рідше білі чи блакитні, рожеві, зустрічаються двокольорові. Квітки зібрані в суцвіття – довгі грона, до 30 см завдовжки.
Ароматна квітка приваблює безліч метеликів та інших комах і загальну увагу. Термін цвітіння доліхосу: червень-вересень. Квітки зберігаються від 1 до 3 днів, суцвіття можна зберігати у вазі 5-7 днів.
Восени квіти змінюються плодами-стручками – короткими, вигнутими, плоскими, червоно-фіолетовими. Плоди невеликі – 5-15 см, зазвичай 10 см завдовжки. Стручки гіацинтових бобів виглядають декоративно, у барвистих сортах стають фіолетовими, можуть бути зеленими, забарвлення варіюється залежно від сорту. Китайські сорти мають зелені стручки з легким фіолетовим кольором по краях, проте є зелені сорти, які досить легко сплутати з молодим зеленим горошком, є й повністю фіолетові.
Зрілі стручки містять у середньому 4 насінини (від 2 до 8), які залежно від сорту бувають різного забарвлення – білі, коричневі, червоні, чорні. Насінини круглі або овальні з довжиною близько 1 сантиметра.
Увага! Насіння єгипетських бобів їстівне, але потребує досить тривалого варіння з кількома змінами води, оскільки містить деякі отруйні речовини. Тому краще утриматися від їх вживання в їжу.
Ці боби популярні в кулінарії у багатьох регіонах Африки та Азії, але в Європі єгипетські боби вирощують як декоративну рослину.
Як і у інших бобових, у кореневій системі доліхосу є бульбочки, у яких виявляються ризобіальні бактерії, здатні фіксувати велику кількість азоту з повітря. Таким чином рослина природним шляхом підвищує родючість ґрунту.
Є багато сортів з гарно забарвленими квітами та стручками, наприклад: Dolichos lablab Ruby Moon «Рубі мун» заввишки 3 м, з темно-зеленим листям з фіолетовими жилками на пурпурових стеблах, квітки яскраво-рожеві.
Вимоги до місця посадки
Доліхос – теплолюбна рослина, яка потребує великої кількості сонця, вона любить тихе захищене місце. Вид не переносить заморозків, протягів. Набагато краще цвіте на сонячних, теплих місцях, але легка півтінь йому не зашкодить.
Доліхос росте майже на всіх ґрунтах, навіть на бідних та сухих, не любить лише заболочені та солоні ґрунти. Однак, краще підходить ґрунт для доліхосу з наступними якостями:
- добре дренований;
- помірно вологий;
- помірно родючий;
- з рН у нейтральному діапазоні, від слабокислого до слаболужного (pH 4,4-4,7).
Також досить популярно вирощування доліхосу на балконі, використовуючи пагони як зелену ширму. Потрібно подбати про опори, забезпечення сонячного місця та проникного ґрунту. При посадці доліхосу в горщики змішайте універсальний субстрат з піском. На дні контейнера обов’язково має бути шар дренажу.
Розмноження та посадка
Розмножується доліхос посівом насіння. Його насіння легко зібрати. Потрібно залишити кілька стручків сохнути, а потім, коли вони почнуть розкриватися самі, очистити зерна від шкірки. Маленькі чорні зерна мають білу смужку, яка називається хілум – це шрамик, що залишається на місці кріплення насінини до оболонки.
Насіння зберігають у прохолодному, сухому місці у дерев’яних або металевих ящиках, у паперових пакетах або у банках. Вони швидко втрачають схожість, зберігати їх більше 2-3 років не має сенсу, оскільки в цьому випадку проросте небагато.
Коли садити доліхос на розсаду та у відкритий ґрунт залежить від кліматичних умов. Зазвичай посадку прямо у ґрунт проводять у період з середини травня по середину червня. Також можна проводити посадку доліхосу на розсаду у квітні – травні у теплому приміщенні – рослина не стійка до низьких температур та протягів. Посів на розсаду рекомендується, якщо потрібно зібрати насіння, для дозрівання яких потрібне довге гаряче літо. Вирощування розсади доліхосу з насіння зазвичай проводять у домашніх умовах, за температури не нижче 20 °С.
За температури 24 °С перші сходи доліхосу з’являться через 5-7 днів, перші квітки – через 4 тижні.
Рослини чутливі до холоду та будуть знищені будь-якими заморозками, які можуть трапитися на початку травня. Тому доліхос можна садити у відкритий ґрунт, коли пройдуть останні заморозки – після 15 травня або пізніше (залежно від регіону). Можна посадити рослини у відкритий ґрунт з початку травня, забезпечивши їм укриття, якщо температура повітря ще досить прохолодна.
Перед посадкою насіння доліхосу замочують у воді, приблизно за добу до посіву.
Садити доліхос варто біля альтанок, парканів або, встановивши опори – міцні кілки.
Садити доліхос можна різними способами:
- Посадка рядами. Для посадки рядами намітьте борозни глибиною 5-6 см, відстань між рядами 45-50 см, через кожні 2-3 см висівайте по 1 насінині.
- Точково. Можна сіяти у лунки по 4-6 насінин через кожні 40-80 см, залежно від сили росту сорту.
Вирощування та догляд
Доліхос єгипетський дуже легко вирощувати. Ця ліана рекомендується для початківців садівників. Особливих вимог до ґрунту рослина не пред’являє, добре росте на будь-якому добре дренованому та помірно вологому ґрунті. Догляд за доліхосом не складний. Рослина потребує лише помірного поливу. Ріст ліани дуже швидкий, вона зацвітає через 5 тижнів після посіву.
Як доглядати за доліхосом:
- Полив. Доліхос стійкий до спеки, зазвичай для його росту достатньо природних опадів. Його африканське походження дуже допомагає йому – рослина має потужні корені, що йдуть у землю на 2 метри. Однак, якщо дощу довго немає, варто поливати рослини, щоб субстрат був у мірі вологим. Доліхос хоча й добре справляється з посухою, але цвісти буде гірше, наш клімат для нього не оптимальний. Як і всі бобові у сухому або погано зрошуваному ґрунті, доліхос зменшує або повністю припиняє ріст. Навколо кущів варто покласти мульчу, щоб обмежити розвиток бур’янів та знизити випаровування вологи.
- Підживлення доліхосу не потрібні. Рослина не потребує мінеральних добрив протягом усього вегетаційного періоду. Перед посадкою можна покращити структуру ґрунту та підвищити родючість дозою перепрелого компосту.
- Видалення відцвітих квітів. Щоб продовжити цвітіння, відцвілі суцвіття краще видаляти, не даючи плодам зав’язуватися. У барвистих сортів не видаляють відцвілі квітки, коли хочуть досягти кольорового різноманіття за рахунок декоративних стручків. Підрізати доліхос не потрібно.
- Прищипування. При вирощуванні квітки доліхос, якщо потрібні великі стручки та насіння доцільно прищипувати кінчики стебел трохи вище п’ятого або шостого вузла суцвіття.
- Зимування рослини у ґрунті неможливе. Хоча єгипетські боби набагато стійкіші до низьких температур, ніж багато інших рослин родини бобові, зиму доліхос при вирощуванні у Подніпров’ї, Середній смузі України пережити не зможе. Рослина не зимостійка, не витримує температури нижче -7 °С, але це не має великого значення, оскільки вид вирощується у нашому кліматі як однорічник.
- Хвороби, шкідники. Доліхос належить до незвичайного ботанічного роду, який майже не хворіє та не уражається шкідниками. Іноді рослинам можуть загрожувати шкідники – чорна тля. Жуки зернівки відкладають яйця на молоді стручки, або на розвиваючі посіви.
Це цікаво! Дослідники з Гонконгу виявили, що лаблаб містить білок доліхін, що має фунгіцидні властивості щодо хвороб овочевих рослин, таких як ризоктоніоз або фузаріозне в’янення. Ці результати дають надію на отримання натурального рослинного екстракту для обмеження атак цих хвороб у городі.
Застосування рослини
Гідність цього виду – привабливі квіти та плоди. Доліхос чудово підходить для прикраси ландшафту та саду у різних варіантах:
- Для посадки на південних, сонячних балконах, лоджіях. Використовувані як ширма рослини забезпечать відокремленість та трохи тіні на балконі.
- Ідеально підходить для вирощування у контейнерах.
- Гарно виглядає у ґрунті як бордюр клумб, рабаток.
- Завдяки тому, що ця ліана досить швидко росте та гарно витягується, її з успіхом можна використовувати для покриття непривабливих місць. За її допомогою також можна прикрасити альтанки, перголи, стіни. Це ідеальна рослина для маскування будівель та некрасивих парканів.
- Дозрілі стручки та стебла дуже декоративні, можуть використовуватися для сухих композицій.
