Як боротися з борошнистою росою на смородині – препарати, лікування народними засобами

Хвороба поширюється на сортах чорної та червоної порічки. На початку весни уражаються верхівки пагонів, а перші білі плями на листі та пагонах з'являються наприкінці травня або на початку червня. З часом верхівки пагонів відмирають, листя деформується та передчасно опадає. Хвороба призводить до сильного скорочення врожаю в наступному сезоні. Тому дуже важливо знати, які існують заходи боротьби з борошнистою росою на порічці, засоби профілактики.

Опис збудника хвороби

Збудник хвороби – гриб з родини борошнисторосяні (Sphaerotheca mors-uvae (Schw.) Berk et Curt.) Грибок S. mors-uvae уражає більшість видів роду Ribes, включаючи аґрус та багато сортів чорної та червоної порічки. Місце походження збудника — Америка, звідки він завезений наприкінці дев'ятнадцятого століття до Європи, і поширився на всі райони вирощування порічки та аґрусу.

Пом'якшення клімату та м'які зими сприяють підвищенню ризиків розвитку хвороби та її сильному поширенню.

Симптоми та шкідливість хвороби

З ранньої весни на молодих, розвиваючихся, верхівкових листках та пагонах з'являються білі, борошнисті плями. Спочатку нальоту небагато, але гриб росте дуже швидко. У разі сильного ураження прирости пагонів покриваються густим міцелієвим покриттям, що складається з конидій та грибниці. Плоди, особливо аґрус та іноді порічка, також страждають.

Фото, як виглядає борошниста роса на порічці.

Влітку починається сумчаста стадія розвитку гриба. З часом білий міцелій, особливо на аґрусі, темніє і нальот стає коричневим, компактним, молочним, і в ньому влітку та восени з'являються численні, добре видимі плодові тіла та міцелій гриба, у вигляді невеликих, щільних, темних точок.

На сильно заражених кущах відбувається повне гальмування росту пагонів, що призводить до сильного скорочення врожаю в наступному сезоні. Верхівки пагонів часто відмирають, листя не росте, деформується, рано опадає. Відсутність приросту особливо шкідлива для молодих рослин, це затримує їхній ріст і досягнення строків повного плодоношення. Уражені плоди не мають цінності, дрібніють, спотворюються та покриваються темними плямами. На місці плям ягоди часто тріскаються та гниють. У разі сильного ураження може постраждати весь урожай.

Стійкі та нестійкі сорти

Сорти порічки значно різняться за сприйнятливістю до хвороби.

Дуже сприйнятливі сорти чорної порічки:

• Бен Ломонд (Ben Lomond),
• Бен Невіс (Ben Nevis),
• Церес (Ceres).

Мало сприйнятливі сорти:

• Оджебин Ojëbyn,
• Титанія Titania,
• Тибен Tiben,
• Тізел (Tisel),
• Бен Алдер Ben Alder
• Бен Хоуп Ben Hope,
• Бен Сарек Ben Sarek,
• Бен Тірран Ben Tirran,
• Рубен (Ruben).

Розвиток хвороби

В наших умовах основним джерелом весняних інфекцій є плодові тіла, які викидаються з сумко-спор, створених на інфікованих органах порічки, аґрусу. Зараження відбувається в перші теплі дні весни.

У кожному середовищі є лише одна сумка, що містить 8 спор. Спори одноклітинні, безбарвні, неправильної, яйцеподібної форми, з розмірами 20-25 × 12-15 мкм.

Первинні інфекції, викликані спорами, нечисленні. Уражає гриб лише молоді пагони, листя до 10-денного віку, ягоди. Через 2 тижні проявляються видимі ознаки ураження.

Поява симптомів хвороби у вигляді лускатого нальоту міцелію та конидіальних ланцюжків спор породжує вторинні інфекції, які за сприятливих умов можуть призвести до поширення збудника. Спори конидій, типу оїдіуму, утворюють ланцюжки, вони одноклітинні, безбарвні, еліпсоїдальні, розміром 24-27 × 16-18 мкм.

Хвороба краще розвивається влітку в суху, теплу погоду, яка сприяє розвитку, випуску та поширенню спор. Оптимальна температура для розвитку хвороби – 20-30 градусів С. Сприяють поширенню хвороби загущені посадки.

В теплому кліматі гриб зимує у вигляді міцелію, переважно всередині заражених бруньок. Джерелом первинних інфекцій також можуть бути конидіальні спори.

Спостереження та оцінка ураження

Спостереження за кущами порічки та аґрусу слід проводити з ранньої весни та продовжувати по серпень, з особливою увагою в липні та серпні, коли симптоми хвороби найважчі. Потрібно спостерігати за ураженнями, що виникають на кінчиках пагонів та на листі, на аґрусі – також на ягодах.

При оцінці кількості заражених пагонів на початку весни можна визначити ступінь первинної інфекції. Подальші спостереження слід проводити протягом вегетаційного періоду, до та після збору плодів.

Застосовується наступна шкала оцінки уражень

Контроль необхідний незалежно від тяжкості хвороби, особливо на посадках сприйнятливих сортів.

Заходи профілактики

1. Посадки потрібно закладати зі стійких або менш сприйнятливих сортів.
2. Важливо забезпечити кущики відповідними умовами росту, сонячним та провітрюваним положенням. Не слід вирощувати порічку в місцях, де підтримується висока вологість та часто випадає туман (наприклад, у заглибинах місцевості).
3. Засихані кущі потрібно викорчовувати.
4. При поливі потрібно уникати зрошення цілих кущів – краще вносити воду прямо в грунт.
5. Уникати поширення бур'янів. Посадки потрібно регулярно прополювати, щоб бур'яни не викликали надмірного загущення, утруднюючи висихання на вітрі.
6. При посадці порічку слід саджати на правильній відстані, щоб кущі не росли з надмірною щільністю (рекомендується інтервал 1,5 метра між кущами).
7. Регулярне проріджування кущів, видалення старих пагонів та надмірно загущених.
8. Раціональне фосфорно-калійне удобрення. Необхідно обмежено вносити азотні добрива, уникаючи їх надлишку.
9. Перекопування грунту під кущами восени та навесні.

Стійкість порічки до хвороби підвищується при внесенні високих доз калійних та фосфорних добрив.

Лікування хвороби

Щоб позбутися борошнистої роси, методи боротьби необхідні комплексні, що поєднують агротехнічні прийоми, хімічні та біологічні методи захисту порічки, народні засоби.

Видалення уражених частин рослини

Необхідно вирізати та видаляти заражені пагони з рослини, щоб зменшити кількість первинної інфекції. Проводиться взимку або на початку весни, особливо важливо в посадках порічки, аґрусу, де хвороба зустрічалася з високою інтенсивністю. Видалення заражених пагонів значно підвищує ефективність хімічного захисту.

Також необхідно видалити все опале листя та заражені плоди. Їх потрібно викинути, краще спалити.

Увага! Уражені хворобою частини рослини не можна кидати в компост.

Чим обробити саджанці?

Якщо куплений заражений посадковий матеріал, потрібно видалити хворі пагони рослини. Здорові пагони обробляють однопроцентним розчином мідного купоросу, замочуючи їх на 5 хвилин з подальшим ополіскуванням проточною водою.

Куплені саджанці можна обприскати для профілактики розчином кальцинованої соди (готують 0,4% розчин). Обприскування проводять через 5 днів після посадки, потім після розпускання перших листків і потім кожні 2 тижні.

Хімічний захист – загальні принципи

Профілактичні обробки починають на плантаціях порічки в період цвітіння та продовжують кожні 10-14 днів, залежно від:

• швидкості розвитку рослин,
• використовуваних фунгіцидів,
• атмосферних умов,
• строку очікування для препарату.

Якщо спостерігаються перші симптоми хвороби, слід лікувати кущі засобами захисту рослин. Обробку можна проводити від початку розвитку суцвіття (коли квіткові бруньки закриті світлими лусочками) до кінця фази цвітіння (всі пелюстки опали), перед розвитком фруктових бруньок і після збору врожаю. Обробку проводять залежно від рекомендацій, що містяться на етикетці даного засобу захисту рослин із збереженням строків очікування перед збором врожаю.

Увага! Обприскування слід проводити ввечері після відльоту бджіл або рано вранці.

Для захисту молодої порічки також необхідні лікувальні процедури після збору врожаю для запобігання ураження верхівок молодих пагонів. Рекомендовані фунгіциди – бензимідазольні сполуки та інгібітори біосинтезу ергостеролу (МБП), а також застосовують сірку та стробілурини. З метою запобігання появи стійких форм гриба необхідно чергувати використання фунгіцидів з різними механізмами дії.

Увага! Ефективність обприскування досягається лише при використанні хороших розпилювачів, що забезпечують якісне покриття рослин розпилюваною рідиною. Це особливо важливо в захисті рослин.

Схема обробок

Якщо в саду вирощують чутливі до збудника хвороби сорти, заражені борошнистою росою, і хвороба проявлялася в попередні роки, необхідно провести серію обприскувань відповідно до програми захисту рослини. Оцінка ризику зараження хворобами повинна проводитися на підставі спостереження за інфекцією верхівок пагонів на початку весни.

Обробки проводять у наступні дати:

1. до цвітіння;
2. після цвітіння;
3. після збору врожаю.

До цвітіння

Виконують обприскування фунгіцидами Топсін або Німрод. Препарати застосовують згідно з інструкцією. Також навесні за місяць до розпускання бруньок можна обприскати кущі та грунт під ними залізним купоросом (5-6%).

Після цвітіння

Обприскування слід проводити якнайшвидше після цвітіння, використовуючи наступні препарати:

• Топсін (Topsin) М 500 СК,
• Німрод (Nimrod) 250 ЕК,
• Скор (Score) 250 ЕК,
• Зато (Zato) 50 РГ.

На сьогодні найефективнішим засобом боротьби на ринку, доступним у версії для садівників вважається препарат Топаз (Topas 100 EC). На сьогодні системний фунгіцид Топаз 100 КЕ (що містить 100 г пенконазолу на літр продукту, сполуки з групи тріазолів, що виступає в ролі інгібіторів біосинтезу ергостеролу — IBE) може бути використаний у домашньому садівництві.

Для порічки: чорної, червоної, білої (проти американської борошнистої роси) – можна використовувати Топаз в разовій дозі від 5 мл на сотку до 2 разів у сезон в період від початку розвитку суцвіття до кінця вегетації, тобто до фази, коли все листя опало. Строк очікування для топазу на порічці та аґрусі становить 3 тижні.

Наступні обприскування (іншими засобами) слід повторювати кожні 7-10 днів, використовуючи принаймні 2 препарати по черзі.

Також можна використовувати:

• мідно-мильну емульсію (2,0% мила+0,1% мідного купоросу);
• кальциновану соду (0,5%) з додаванням мила (0,4%);
• розчин аміачної селітри (0,5%).

На ранніх стадіях ефективний препарат Фітоспорін, яким можна бризкати кущі. Препарат випускається у формі порошку, пасти, суспензії.

Увага! При виборі препарату для обприскування в період після цвітіння слід пам'ятати про строк очікування (період, який повинен минути від виконання обприскування до дати збору врожаю, коли його можна їсти безпечно).

Строки очікування окремих препаратів

Строки очікування до збору врожаю повинні строго дотримуватися! Зазвичай обприскування закінчують за 3 тижні до збору ягід.

Після збору врожаю

Обприскування починають одразу після збору врожаю порічки та повторюють кожні 10-14 днів. Можна використовувати вищевказані препарати.

Увага! Препарати Німрод, Скор, Зато можна використовувати не частіше 2 разів за сезон.

Кількість обприскувань проти борошнистої роси порічки дуже велика, і це, безумовно, не сприяє нашому здоров'ю чи захисту навколишнього середовища. Якщо кущі порічки постійно хворіють, краще видалити їх і посадити стійкий сорт або відмовитися від вирощування цього чагарника.

Біологічні заходи боротьби

Прихильники вирощування ягід екологічним методом можуть використовувати прийоми біологічного захисту, щоб вилікувати рослини – полити кущі гнійною жижею або перепрелим гноєм. У гної розводяться бактерії, що знищують гриб.

Для обробок готують розчин гною (25-50%). Переброділу гнійну жижу розводять водою у пропорції (1 до 1). Розчином гною проводять 3 обприскування:

1. до цвітіння порічки;
2. після цвітіння;
3. при підготовці до зими, перед листопадом.

Народні засоби

Городники, за відгуками, давно використовують народні способи, що дозволяють перемогти грибкові захворювання на ранніх стадіях розвитку. Коли хвороба значно уразила рослини, без хімічних препаратів не обійтися.

1. Засіб на основі марганцівки. Розчиняють 5 г марганцівки у відрі води, ретельно перемішуючи, щоб не залишилося кристаликів. Розчином обприскують з пульверизатора кущі порічки.
2. Розчин харчової соди. У відрі води ретельно розчиняють 2 столові ложки харчової соди та півкуска тертого мила. Кущі розчином бризкають не частіше 3 разів через 10 днів.
3. Розчин йоду. У відрі води розчиняють пляшечку йоду та проводять обробку порічки.

Знаючи, як боротися з борошнистою росою, що робити при перших ознаках, потрібно вчасно проводити всі агротехнічні прийоми, що дозволить вчасно провести лікування, врятувати та зберегти урожай.