Дуб – одне з найбільших, красивих, величних дерев. Виявляється, його неважко вирощувати. У цій статті ми розповімо, як виростити дуб із жолудя в домашніх умовах або в саду. У першій частині ми пропонуємо статтю від нашої передплатниці, у другій – технологію вирощування саджанців дуба в розплідниках. У відгуках ви можете поділитися своїм досвідом вирощування дуба на ділянці.
Частина 1 — Аматорське вирощування
Одного разу, прогулюючись у лісі, я глянула під ноги і виявила безліч жолудів, що лежали під дубами, восени вони якраз впали з дерева. Згадалася книга для дітей з ботаніки, яку я читала в дитинстві, де був опис, як виростити дуб у стаканчику. Чомусь та глава мені дуже запам’яталася, і виникло бажання виростити рослину самостійно, яке я так і не здійснила. І ось, через багато років, я згадала його. На щастя, все пройшло успішно! Тепер я поставила собі за мету висадити у нашому дворі алею дубів.
Пророщуємо у воді
У прочитаній у дитинстві книзі було описано, що треба налити воду в стакан і підвісити в стакані жолудь на продену через нього ниточку. Жолудь потрібно підвішувати так, щоб він лише ледь торкався поверхні води, а не занурювався в неї. Через кілька тижнів він має дати корінь, а потім стебло. І знаєте що, все вийшло!
Також читала, що замість нитки можна акуратно наколоти жолудь зубочисткою і підвісити, ледь занурюючи у воду.
Після кількох тижнів очікування ви зможете насолоджуватися невеликим дубом, що росте у стакані. Майже у всіх замочених таким чином жолудів проросли корені. Однак через деякий час можна помітити, що дубу стає тісно, коріння швидко досягає дна стакана і не може вільно рости. Я вирішила пересадити дуби в землю.
Пересаджують у горщики
Оскільки зима була у самому розпалі, я посадила вкорінені жолуді в невеликі торф’яні горщики. Я використовувала звичайний універсальний ґрунт, який купила в супермаркеті.
Ще через тиждень із землі виріс веселий паросток, який швидко ріс угору, давши зелені листки.
Жодного особливого догляду мої молоді рослини не вимагали, окрім регулярного поливу. Важно не допускати пересихання ґрунту.
Загартовуємо весною
І ось так всю зиму росли мої дуби на підвіконні, добре почуваючись у опалюваному приміщенні. Коли прийшла весна, одразу після останніх заморозків, я поставила горщики на балкон для загартовування дубів, тому що вже вирішила, що посаджу їх у нашому дворі. Весною сонце іноді дуже сильне, і ґрунт у маленьких горщиках висихав миттєво, тому тепер поливаємо рослини щодня, щоб вони не засохли.
Посадка у ґрунт
У травні я посадила саджанці у відкритий ґрунт. Посадила, придавила ґрунт, полила. Саджанці добре прижилися. Однак дуже важливо регулярно поливати молоді дерева, якщо стоїть суха погода. На щастя, матусі з нашого двору сприйняли з ентузіазмом мою ідею, і ми по черзі виходили на прогулянку з пляшечками води. Саджанці прижилися добре. Цієї осені я обов’язково повторю експеримент і постараюся виростити більше саджанців до наступної весни.
Ще потрібно знати перед посадкою дуба:
- Дуб – дуже велике дерево, одне з найбільших. Його не можна садити у маленькому саду!
- У дуба стрижневий корінь – глибока коренева система.
- Дуб не росте на будь-якому ґрунті. Він любить родючий, вологоємний ґрунт! Садити на піщаних ґрунтах його не варто.
Такий метод посадки дерев вимагає ретельного подальшого догляду. Маленькі саджанці після посадки у дворі, де бігають тварини, діти, ділянка заростає всепоглинаючими бур’янами, мають мало шансів на виживання. Крім того, після вирощування у маленьких горщиках у них погано розвинена коренева система, тому у рослин виникає проблема з проникненням глибше у вологі горизонти ґрунту. А їм належить вижити в спекотне літо.
Частина 2 — Технологія вирощування саджанців
Дозрівання плодів
Цвіте дуб одночасно з початком розвитку листя, зазвичай у травні. Чоловічі квіти зібрані у звисаючі, рихлі, світло-зелені суцвіття довжиною 4-6 см. Квітки жіночі зустрічаються поодинці або по 2-5 у колосоподібних суцвіттях на верхівці коротких квітконіжок. Запилення відбувається за допомогою вітру.
Плоди дуба, які називаються жолудями, розвиваються у рік цвітіння і дозрівають у вересні-жовтні, потім опадають. Жолуді, що падають раніше, як правило, червиві і не становлять ніякої цінності. Кожен жолудь містить одне насіння. Зародок складається з 2 м’ясистих насіннєвих часток. Жолуді ростуть поодинці або по кілька штук (3-5) на спільній квітконіжці довжиною 15-20 мм. Довжина їх сягає 15-25 мм, ширина 8-14 мм, форма видовжена, овальна, на верхівці часто загострена, найширший діаметр становить 1/3 або половину загальної довжини.
Оболонка жолудя у стані повної зрілості суха, коричнева (однокольорова), у період опадання – яскраво-зелена з рожевим нальотом, хоча насіння повністю дозріло. Через кілька днів після опадання колір оболонки переходить у коричневий, на ньому не видно смужок. Насіння дуба не впадає у стан спокою.
У період падіння з дерев вологість жолудів (відносно свіжої маси) дуже висока, іноді сягає 50% і вище. До збирання приступають, коли вже значна кількість плодів гарної якості лежить на землі. Однак не можна допустити, щоб вони пролежали занадто довго (більше 2 тижнів). У дуже вологі або дощові періоди жолуді мають бути зібрані якнайшвидше, тому що, набухаючи, вони легко проростають. Якщо погода сира і тепла, плоди проростають на деревах.
Збір плодів, попереднє очищення
Дуб плодоносить не щороку. У роки слабкого врожаю переважають жолуді червиві, неякісні. Жолуді всіх дубів є їжею різних видів тварин, особливо кабанів.
Кількість жолудів у 1 кг становить 130-650 шт. – у середньому 250-400 шт.
Жолуді збирають у жовтні, з землі, як правило, через деякий час після падіння перших, найчастіше пошкоджених або червивих. Під деревами можна розкласти полотнища, що значно полегшує збір урожаю.
Через чутливість жолудів до ударів слід уникати жорстких маніпуляцій, особливо при висипанні їх із мішків на тверду підлогу, також не можна їх топтати. Через високу вологість їх потрібно розкласти на просушування одразу, у день збирання урожаю, у провітрюваному і прохолодному місці, шаром товщиною не більше 10 см.
Залишені на ніч у зав’язаних мішках насіння можуть досить сильно самодіяльно нагріватися.
Восени у жолудях живляться деякі шкідники, особливо личинки довгоносика дубового (Curculio glandium). Їхню присутність неможливо визначити без проколювання, бо отвори утворються лише навесні.
Жолуді, зібрані вручну, відрізняються чистотою, оскільки чашечки і гілочки усуваються під час збирання урожаю. Якщо цього не було зроблено, слід приступити до очищення урожаю якнайшвидше. Для цієї мети особливо підходить метод замочування у воді – після збирання ситом спливих домішок, що плавають на поверхні води, виймають з дна резервуара утоплені жолуді і швидко висушують їх у сухому, провітрюваному місці.
Для великої кількості жолудів використовуються сушарки, плоске дно яких виготовлене з нержавіючої металевої сітки або перфорованого листа. Повітря, нагріте до температури 18-20 °C, подається знизу на жолуді. Це дозволяє швидко підсушувати їх до вологості 42-48%, яка вважається оптимальною для зберігання жолудів.
Очищення, підсушування
Надто вологі жолуді проростають легко. Тому їх зберігають у прохолодних, не опалюваних, добре провітрюваних приміщеннях, викладаючи шаром не товщі 10 см. Необхідно їх перебирати і перемішувати спочатку 2 рази на день, потім один раз на день. Це забезпечує рівномірне і поступове зниження вологості і запобігає самодіяльному нагріванню насіннєвого матеріалу.
При такому зберіганні можна спостерігати конденсацію води на жолудях верхнього шару «пітніння». Причиною цього явища є дихання насіння з нижніх рівнів накопиченої партії і конденсація водяної пари на поверхні холодних жолудів. При зберіганні насіння з високою вихідною вологістю можна помітити, що їхня маса швидко зменшується, наприклад, на 15%. Насіння з початковою вологістю 42-48%, маса яких зменшується на чверть (або навіть більше), починають втрачати термін придатності, оскільки їхня вологість падає нижче критичного рівня 40-42%. Таким чином, явище зневоднення насіння супроводжується втратою їхньої життєздатності.
Підсушування або тимчасове зберігання жолудів може здійснюватися на настилі, розташованому на балках на 22-25 см вище за підлогу приміщення. Це забезпечує кращу вентиляцію і запобігає надмірному зволоженню насіннєвого матеріалу в нижніх шарах.
Зберігання
Практикуючі лісники давно використовують різні способи зберігання жолудів, користуючись пониженими температурами пізньої осені і зими. Жолуді можна зберігати:
- у свіжому піску у холодних льохах;
- у земляних ямах, канавах, шарами з піском;
- під деревами на очищеній від рослинності поверхні ґрунту на шарі соломи, прикриті соломою і землею;
- під деревом на тонкому шарі листя, покриваючи їх спочатку листям, а потім снігом.
Результат зберігання залежить від зовнішніх температур, захисту насіння ізолюючим шаром від морозу і зневоднення, початкової якості жолудів і досвіду лісника. Останній фактор відіграє неабияку роль.
Зберіганню кожної партії має передувати оцінка якості насіння (спроба нарізки) і визначення вологості цілих жолудів. Традиційні методи дозволяють зберегти до 70% насіння, спочатку життєздатного лише до першої весни після збирання урожаю, за винятком випадків сильного зараження грибами. Посіяти жолуді слід навесні, після остаточного відходу зими.
Вологість жолудів, сприятлива для зберігання, знаходиться у діапазоні 42-48%.
Виходячи з результатів, отриманих у Англії Холмсом і Бушевичем (1956), на прикладі стеблового дуба було виявлено, що оптимальні умови для зберігання жолудів черешчатого дуба – температури близько -1°C, оптимально – температура -2 °C, при цьому вологість насіння має знаходитися у діапазоні 40-45%. Контейнери (пластикові бочки) не повинні бути щільно закриті, оскільки насінню необхідно забезпечити обмежений газообмін з навколишнім середовищем через відповідну систему вентиляції (перфорація у вертикальній осі контейнера). При використанні традиційних способів зберігання не слід забувати, що температура повітря і ґрунту підвищується з початком весни, що може сприяти проростанню жолудів ще до запланованого терміну їхнього посіву в розпліднику.
Порівнянні результати були отримані шляхом змішування жолудів із субстратом (сухий торф, сухі тирса), а також не використовуючи субстрат взагалі. Перевагою наявності субстрату є можливість відділення насіння один від одного і можливе обмеження поширення грибів. З економічної точки зору нераціонально зберігати їх у торфі, який займає половину ємності резервуарів. Після зберігання протягом 4 років при температурі + 1 °С у повітряно-сухому торфі з вологістю 25-30% у лабораторних умовах була отримана схожість порядку 50%.
Посадка, проростання насіння
Насіння дуба не впадає у стан спокою і при підвищеній температурі легко проростає. При температурі 20 °C усі епікотилі (пагони) проростають із насіннєвих часток максимум через 20 днів. Осіння погода – тепла, багата на опади, змушує насіння проростати одразу після падіння на вологий ґрунт, якщо вони ще не почали проростати на деревах, до того, як вони випали з чашечок.
Технологія проростання жолудів передбачає наступні етапи та умови:
- Жолуді замочують на 48 годин у воді кімнатної температури.
- Готують приміщення з температурою 20 °С і помірним освітленням, і горщики, як субстрат використовують пісок або пісок, змішаний з торфом. Також субстратом може бути вермікуліт.
- Субстрат зволожують. У пісок поміщають або ледь вдавлюють замочені жолуді на 1/3 їхньої довжини, оболонку можна зняти, але це не обов’язково. При посадці у вермікуліт, жолуді занурюються у нього у лежачому положенні на глибину, що відповідає 2/3 їхнього діаметра.
- За правилами проростання має пройти протягом 28-30 днів.
Посів у школці
Багато розплідників сіють жолуді восени, незабаром після збирання урожаю. Це пов’язано зі значним ризиком, оскільки при посіві можуть бути завдані пошкодження кабанами, гризунами і птахами, можливе також гниття жолудів у надто вологому ґрунті. Велика шкода може бути завдана морозом і чергуючим замерзанням і розморожуванням ґрунту, особливо у суворому кліматі під час безсніжних зим.
У таких ситуаціях може виникнути необхідність покривати посіви шаром мульчі, що ізолює від низьких температур (солома, листя). Через такі ризики виникає необхідність підвищення норм посіву, що сприяє марнотратству насіння, тому рекомендується, якщо це можливо проводити посів жолудів у квітні – травні.
Очевидною умовою є можливість правильно зберігати жолуді взимку. Сходи тоді зазвичай більш численні, ніж після осіннього посіву. Весняний посів також полегшує прийняття рішення про щільність посіву, що залежить від способу проведення цього заходу і вимог, які пред’являються саджанцям з точки зору віку і якісних характеристик.
Саджанці дуба, придатні для продажу, повинні відповідати стандартам якості, що стосуються висоти (40 см) і відповідного співвідношення висоти і товщини у кореневій шийці. Вирощування розсади до таких розмірів у розпліднику триває 2-3 роки, а при ранньому посіві у торф’яний ґрунт у теплицях, достатньо лише один вегетаційний період.
Жолуді висівають у розпліднику на початку квітня, рядами, у добре підготовлений ґрунт. Ділянку потрібно ретельно підготувати, перекопати ґрунт, вибрати бур’яни. На глинистих ґрунтах необхідно внести пісок у рядки для посадки. При посіві рядковим або стрічковим способом, на відстані рядів 25 см один від одного, висівають 20-25 насінин на 1 метр посівної смуги.
Посіяне насіння покривають шаром землі товщиною 2-5 см, товщина шару землі залежить від сезону:
- восени – 4-5 см,
- навесні – 2-3 см.
На легких ґрунтах можна сіяти глибше (до 8 см), особливо восени.
Канавки можна засипати матеріалом, легшим, ніж ґрунт, щоб зменшити опір землі сходам.
Вирощування розсади на торф’яному субстраті у теплиці
Цей спосіб забезпечує отримання протягом одного періоду вегетації рослин з хорошими характеристиками росту. Діючі фактори способу:
- наявність води, кисню і мінеральних компонентів, що поставляються кореням через торф;
- середня температура у діапазоні 25-30 °C;
- підвищена вологість повітря;
- відповідна щільність сходів;
- фітосанітарні процедури.
Посів жолудів проводять у опалювані теплиці у березні-квітні на вирівняний торф’яний субстрат і покривають 2-сантиметровим шаром того ж субстрату. Щоб отримати з 1 м² 80-100 саджанців, придатних для продажу, на цій площі посіву потрібно висіяти 160-200 насінин, здатних до проростання. Для мінерального живлення рослин використовують сипучі мінеральні добрива.
Рослинам слід забезпечити інтенсивний захист через умови, сприятливі для появи і розвитку інфекцій. Необхідні обробки беномілом, 50% з водою. Плівку теплиці знімають у липні, щоб зупинити ріст саджанців у висоту, сприяти потовщенню кореневих шийок і дати можливість рослинам дерев’яніти. Розсаду викопують до зими, сортують і з відкритою кореневою системою доставляють споживачам, як і рослини, вироблені традиційною системою.
Відгуки
Восени на прогулянці знайшла вже вирощені жолуді з паростками. Акуратно викопала і посадила вдома у горщики. На підвіконні у мене їх 7 штук, висотою від 5 до 10 см. Подивимося, що буде далі.
Ірина
Я вже виростив п’ять дубів, не втикаючи в них голки. Потрібен лише хороший ґрунт, жолуді саджу у горщики на глибину 5-8 см, влітку потрібно поливати раз на 2-3 дні. Коли вони проростуть, дайте їм рости до пізньої осені. Коли опадуть листки, віднесіть на балкон і накрийте горщик джутом або старим светром, щоб ґрунт у горщику не промерзав надто холодною зимою. Навесні, з травня саджанець акліматизується і дасть нові листки і пагони.
Андрій
Чудова ініціатива! Я теж посадила жолудь, але у баночці для ватних паличок. Він уже добре росте, з’явився маленький корінь і маленький листочок.
Маша з Тули
Вітаю. Може хто допоможе. У мене дуб крихітний у горщику 24 см. Коли його можна пересадити у землю, щоб не нашкодити?
Ірина
Посадіть жолудь з паростком приблизно у березні-квітні, коли земля відтане і ще волога, на глибину близько 10 см і все. У спекотні літні місяці час від часу потрібно поливати. Дубок може впоратися навіть із бур’янами.
Олександр Іванович
Вітаю! На дитячому майданчику у піску (!) знайшла з десяток жолудів і кілька вже проростаючих. Збираюся прямо зараз посадити їх у землю. Може, цей пісок теж підказка, їх треба пророщувати у піску? Хочу виростити дуб – бонсай із жолудя в домашніх умовах, сподіваюся йому не надто спекотно у квартирі взимку.
Аня
Привіт, із жолудів можна виростити на дачі цілий ліс дубів. У себе в саду восени насипала мульчу на клумбі із шишок і жолудів у декоративних цілях, за аналогією з корою. Поливав їх лише дощик, як хотів. Весною і влітку грядка виявилася «засипаною» розсадою (зараз висотою 15-20 см). Схожу у найближчий міський парк і висаджу якнайбільше саджанців.
Олена Петрівна
Усім привіт! Я особисто кладу каштани, жолуді у вологий пісок, і вони чудово проростають, а потім прямо у землю.
Валентин