Левкою (маттіола) – посадка та догляд у відкритому ґрунті, фото сортів з описами

Одні з найкрасивіших однорічних квітів – левкої люблять за їх строкаті, пишні суцвіття, різноманітність сортів, приємний аромат та універсальне використання. Їх можна садити на клумбах і в горщиках на балконах, вони відмінно підходять для букетів. В нашому кліматі вид вирощується як однорічна рослина. Ми розповімо, як вирощувати квітку левкой – посадка і догляд у відкритому ґрунті, покажемо фото сортів, детально опишемо, як виростити розсаду.

Зміст

Опис рослини

Левкой (Matthiola) – рід, що належить до родини капустяних, включає однорічні, дворічні та багаторічні рослини. В теплому кліматі можна вирощувати багаторічний левкой, в наших умовах рослина не переживе морози. Рід включає не менше 50 видів. Вони походять в основному з Європи, Північної Африки, Азії. Зазвичай як декоративні рослини у відкритому ґрунті вирощують кілька видів. Наукова назва Маттіола пов'язана з ім'ям П'єтро Андреа Маттіолі (1500-1577) – італійським художником і ботаніком. Назва левкой грецькою мовою означає «біла фіалка».

Ареал роду включає Європу, Північну та Східну Африку, Центральну та Південно-Західну Азію. В Європі нараховується 10 видів, більшість решти поширені в Азії. Як інтродуковані (переселені) рослини вони присутні в Австралії, Північній Америці.

Ботанічна характеристика рослин роду Matthiola:

Трав'янисті рослини, рідко дерев'янисті біля основи, висотою до 90 см. Голі або вкриті одиночними роздвоєними, деревовидними або зіркоподібними волосками. Пагони прямі нерозгалужені або гіллясті, часто густі біля основи, прямі або повзучі.
Листя – прикореневі і стеблові, з черешками або сидячі. Цілісний або зубчастий край листової пластинки, іноді перистий. Ланцетної форми.
Квіти левкої – зібрані в грона, при плодоношенні суцвіття подовжуються. Чотири частини чашечки, видовжені або вузькі, внутрішня пара мішечковидно розширена. Пелюсток корони також чотири, жовто-зелені, білі, рожеві, червоні, коричневі. Пелюстки округлі або видовжені у верхній частині, набагато довші за чашолистки чашечки. Тичинок 6, з них 4 довші.
Плоди – витягнуті, багатонасінні стручки, в поперечному перерізі округлі, іноді з перетяжками.

Види

В нашій країні вирощують 3 види:

Левкой сивий або сизий (лат. Matthiola incana) – вирощується в Середній смузі, Подніпров'ї та південніше.
Левкой запашний (лат. Matthiola fragrans) – вирощується в Харківській, Донецькій області та південніше.
Левкой татарський (лат. Matthiola tatarica).

Рідко можна зустріти левкой довгопелюстковий (Matthiola longipetala), він чудово пахне, але не особливо декоративний.

Найчастіше в садах вирощують природний вид левкой сивий, про його вирощування йтиметься в даній статті. На голландських біржах щорічно продається близько 20 мільйонів цих квітів.

Левкой сивий, часто званий маттіола сива, є представником природної флори Середземномор'я і Канарських островів. Природні місця його проживання зустрічаються також в Європі, Азії, Африці. В наших умовах він виростає приблизно до 60 сантиметрів, має прямі пагони.

Квітки левкоя з'являються в червні, зберігається до липня, утворюючи чудові суцвіття з незвичайним, дуже сильним, характерним запахом, трохи схожим на аромат спеції гвоздики. За цей запах, що посилюється в нічний час його називають також «нічна фіалка». Квітка велика, виразна. Стебла і листя вкриті шаром волосків, на стеблі формуються численні розгалуження.

Сорти

Багатство форм і сортів сивого левкоя різноманітне. При покупці насіння потрібно звертати увагу на термін цвітіння. Можна вибрати сорти з махровими або простими квітками, високі або низькі. Низькі сорти (серії Elegance і Cinderella) можна використовувати для вирощування у всіх типах контейнерів. Сорти також різняться за термінами цвітіння, квітки можуть розвиватися на пагонах з червня до кінця серпня.

Сорти діляться на 2 групи:

До першої групи відносяться сорти, які виробляють гіллясті пагони, тобто багатостеблові. Вони відмінно підходять для клумб.
Друга група включає сорти з одним пагоном, високі і низькі. Такі пагони закінчуються суцвіттями, на яких розташовується махрова або проста квітка.

Махрова квітка левкоя стерильна, оскільки його тичинки і маточка перетворилися на додаткові пелюстки, він не виробляє насіння. Тому насіння збирають тільки з простих квіток. З такого насіння розвиваються рослини з махровими і простими квітками, приблизно по 50% (у деяких сортів ця частка різна). Квітки можуть бути білими, рожевими, жовтуватими.

Залежно від сорту, рослини можуть відрізнятися за кольором, формою рослини і формою квітів. Висота може коливатися в діапазоні 60-70 сантиметрів. Є карликові сорти, що досягають лише 20 сантиметрів. Листя в основному ланцетні, злегка опушені і мають округлу верхівку.

До групи, яка об'єднує одностеблові сорти левкоя, відноситься Excelsior. Приклади сортів:

«Рава» Rawa – сорт, що має вишневий колір.
«Бара» Bara – сорт з махровими, бежевими квітами.
«Опал» Opal – квіти білого кольору.
«Антар» Antar – сорт з махровими бузково-рожевими квітами.
«Вайс» Weiss – махрові, білі квіти.
«Кану» Kanu – червоні квіти.
«Юкка» Juka – цікавий сорт сливового кольору.
«Хаш» Hasz – сорт з яскраво-рожевими квітками.
«Хена» Hena – квітки світло-жовті.

Інша група одностеблових сортів – Varsovia, до якої відносяться:

«Бона» Bona – з махровими, яскраво-жовтими квітами.
«Яга» Jaga – квітка рожева.
«Ольга» Olga – квітки сливового кольору.
«Мера» Mera – має білі квіти.

До багатостеблових сортів левкоя відносять:

Група сортів «Дрезденська» – рослини досягають 60 сантиметрів у висоту, сильно розгалужені, компактні, здатні до повторного цвітіння.
Група «Бомба» – характеризується великою висотою і барвистими варіаціями.
Група «Ерфуртська» – невеликі рослини, добре виглядають на балконі.

Тривалість вирощування левкоя залежить від температури і тривалості дня:

Щоб рослина досягла потрібної висоти і кількості листя, їй потрібна температура від 8° до 23° за Цельсієм.
Нижча температура відображається на рості рослин, які стають нижчими, мають менше листя, вона також впливає на довжину суцвіть.

Тому в період росту потрібно забезпечити правильну температуру. Це можна зробити в теплицях, де вирощують левкой на продаж для букетів.

Найцікавіші сорти левкоя з махровими квітами:

білі: Опал, Мера, Марібелл Уайт, Regal White, Noble White;
кремові: Centum Cream, Mid Cheerful Yellow, Noble Cream;
рожеві: Хаш, Яга, Марібелл Роуз, Maribell Dark Rose;
фіолетові: Кану, Мава, Хала, Опера Дебора, Джордін Лавендер, Аїда Блю;
бордові: Кама, Марібелл Ред, Опера Франческа, Джордін Ред.

Місце посадки, ґрунтові вимоги

Багато хто задається питанням, як правильно вирощувати левкой. Рослина віддає перевагу теплим, досить сонячним позиціям.

Ґрунт для левкоя повинен бути:

родючим;
гумусним;
проникним;
pH коливається від нейтрального до слаболужного, левкой любить ґрунти з значною часткою кальцію.

На слабшій землі маттіола теж добре росте, але гірше цвіте. На слабких ґрунтах варто перед посадкою левкоя перекопати ділянку і внести добре перепрелий компост, або зробити це восени напередодні весняної посадки.

Розмноження і посадка

Посів насіння, вирощування розсади

Насіння левкоя можна сіяти вже в березні в парники або в ящики. Розмножувати левконію самостійно з насіння досить складно (рослини очікують різної температури і умов при проростанні), тому нерідко її вирощують з готових саджанців, куплених у виробника і висаджених у ґрунт у другій половині травня.

Щоб вирішити, коли сіяти насіння левкоя, потрібно визначитися з тим, коли потрібно отримати квіти і чи є умови для правильного вирощування розсади.

Термін цвітіння левкоя залежить від терміну посіву:

з посіву в теплиці на початку грудня отримують квітучі левкої в другій половині квітня, приблизно через 130-136 днів (17-19 тижнів);
при посіві в середині грудня цвітіння припадає на середину травня, через 115-120 днів (16,5-17 тижнів);
від посіву в кінці грудня – початку січня виходить цвітіння в кінці травня, через 110 днів (15,5 тижнів);
посіяні в кінці січня – цвітуть в середині червня, через 130 днів (18,5 тижнів);
при посіві насіння в березні – будуть цвісти в червні-липні;
при посіві в травні у відкритий ґрунт цвітіння настане після середини серпня.

В 1 грамі міститься 350-600 насінин левконії (залежно від сорту і умов вирощування материнських рослин). Для виробництва 1000 саджанців з повними квітами потрібно 6-8 г насіння. Насіння зберігає схожість протягом 4 років — з трирічних насінин виходить більше саджанців з махровими квітами, ніж з менше зберігаються, оскільки насіння з геном, пов'язаним з звичайними квітами, швидше втрачають схожість.

Перед посівом рекомендується знезаражувати насіння, наприклад, фунгіцидом Фунабен Т, замочуючи їх 30 хвилин в розчині цього засобу. Також необхідно знезаражувати ящики, піддони і ґрунт.

Субстрат для посіву насіння повинен бути легким, проникним. На 2 частини компостної або універсальної землі можна додати 1 частину піску. В надто вологим субстраті, що довго затримує воду, сіянці можуть швидко уражатися збудниками хвороб (Pythium sp., Fusarium culmorum, Rhizoctonia solani) – відбувається масове відмирання рослин. Насіння висівають на поверхню підготовленого субстрату, злегка придавлюють їх, після чого посипають тонким шаром знезараженого піску, на фоні якого буде добре видно забарвлення насіннєвих долей. Потім акуратно полийте, а краще обприскайте з пульверизатора.

При температурі близько 18-20 гр С сходи з'являться через 10-14 днів.

Під час вирощування розсади можна вирішити, які квіти ми хочемо мати в своєму саду – з махровим або простими суцвіттями. Достатньо на добу поставити розсаду в затіненому місці і знизити температуру приблизно до 7 градусів. Потрібно забезпечити розсаді 7–9-годинний світловий день. Дивимося на сходи:

Частина сіянців набуде більш світлого кольору насіннєвих долей. Коли ці сіянці виростуть, вони будуть виробляти суцвіття з махровими квітами. Світло-зелений колір насіннєвих долей обумовлений геном, пов'язаним з геном махровості квітів.
Сіянці з темно-зеленими насіннєвими долями дадуть прості квіти, здатні розмножуватися.

Якщо нам потрібні виключно саджанці з махровими квітками, сіянці з темними насіннєвими долями можна видалити. Сіянці з махровими квітами пікірують в ящики на відстані 4 х 4 см або багатоосередкові піддони і підвищують температуру до 15-18°C.

Виділені 4 етапи вирощування молодих сіянців левкоя в тепличних умовах:

Вирощування при температурі 18-21 °C і відносній вологості повітря 95-100%, триває протягом 7-14 днів, збільшується корешок, насіннєві долі звільняються з оболонок насіння.
З'являються перші правильні листя (при температурі 15-17 °C це триває 8 днів – в цей час теплицю слід провітрювати і стежити, щоб вологість субстрату не була надто великою).
Розвиваються перші справжні листя, близько 80% сіянців підходить для пікірування – 8 днів розсаду слід вирощувати при температурі 4-8 °C, створюючи 7-годинний день (це сприяє індукції бутонів і пишному цвітінню).
При температурі 12-15 °С розсаду загартовують 7-8 днів, після цього вона придатна для посадки на постійне місце. Ювенільна фаза – до стадії 2-4 пар справжніх листків у ранніх цвітучих сортів левкоя коротша, ніж у пізніх.

Розвитку рослин після досягнення ними 4-ї стадії сприяє довгий 16-годинний день. Можна вмикати освітлення лампами з інтенсивністю 150 Вт/м².

Для досягнення рослинами відповідної висоти (близько 60 см) і кількості листя необхідна температура від 8 °C до 23 °C – чим вона нижча, тим рослини нижчі і мають менше листя. Так само температура впливає на довжину суцвіть. Період вирощування найкоротший, коли в кінці періоду формування квіток температура становить 15-18 °С.

Звичайно, не у всіх є такі теплиці, подібні режими вирощування розсади левкоя застосовуються при вирощуванні квітів на продаж. Для домашнього вирощування розсаду пророщують спочатку при 8 градусах, наприклад, на балконі. Потім пікірують розсаду на відстані 2 × 3 см в ящики, наповнені свіжою землею, краще пропареною. Поливають рослини дуже помірно і підтримують температуру 12-15 °C, а коли вони виростуть приблизно на 5 см, саджають в парники.

В кінці травня розсаду левкоя можна пересаджувати в ґрунт або горщик. Деякі сорти ростуть так швидко, що для розвитку від насіння до повного цвітіння потрібно всього 10 тижнів.

Саджанці варто прищипнути – вручну видалити верхівки пагонів, щоб стимулювати кущення.

Посадка в ґрунт

Левкой дуже чутливий до заморозків. Розсаду потрібно загартувати заздалегідь. У відкритий ґрунт можна садити левкой, коли на вулиці стає досить тепло.

У рослини є певні вимоги до мінерального живлення. Перед посадкою землю слід змішати з повнофункціональним добривом. Надалі варто збагатити зону посадки калієм.

При посадці левкоя у відкритий ґрунт або теплиці варто звернути увагу на рослини сусідів. Левкой не любить субстрат після інших капустяних, сприйнятливий до патогенів, характерних для цієї родини (капустяна кила). Перерва між посадкою рослин з родини капустяних повинна становити мінімум 4 роки.

Сажають левкой на клумби в кінці травня з інтервалом, який залежить від конкретного сорту.

Відстань між рослинами повинна становити:

для сортів з великою кількістю пагонів – 30 × 30см;
для сортів з одним стеблом – 15×15 сантиметрів.

Після посадки в саду потрібно особливо піклуватися про розсаду, не забуваючи про полив.

Вирощування і догляд

Левкой не викликає проблем при вирощуванні в відповідних умовах. Його часто вирощують на квіти для букетів, але варто його садити і на клумбах в саду, в горщиках, прикрашаючи балкони, тераси. Догляд полягає в регулярному поливі, частій прополці і проріджуванні. Саджанці, які дуже густо посаджені, не будуть добре рости.

Найкрасивіші квіти ми отримаємо, якщо літо буде не надто вологим, але і не надто спекотним, оптимальна температура для левкоя коливається в межах 18-20 °С.

Полив, підживлення

Оскільки коріння неглибокі, рослина не переносить посуху і в періоди без дощів вимагає поливу. Левкой дуже любить регулярний полив, але не любить перезволожені місця. Вже легка пересушеність ґрунту проявиться в'янням рослин. Краще поливати левкой рано вранці і ввечері. Високі температури чинять негативний вплив на вологі листя і коріння левконії. Рослина віддає перевагу регулярному поливу меншою кількістю води, але з постійними, короткими інтервалами.

Рослина має значні вимоги до родючості ґрунту, тому перед посадкою вносимо повнокомпонентні добрива і змішуємо їх із землею. Після цього можна підживлювати левкой препаратами з підвищеним вмістом калію, наприклад, добривами для томатів або багатокомпонентними складами для квітучих рослин.

Левкої з махровими квітами поглинають найбільше калію, кальцію і азоту і найменше фосфору. Відповідно до досліджень, близько 90% доступної кількості поживних речовин ці рослини поглинають вже через 40 днів після посадки розсади, тобто в відносно короткий період. І в цей час їм повинні бути надані елементи живлення в легкодоступних формах. В першому періоді росту переважає поглинання азоту, а в другому — калію. Підживлювати рослини бажано рідкими добривами в концентрації 0,2%, кожні 12-14 днів.

Увага! Великі дози добрив посилюють ріст, але погіршують якість квітів.

Хвороби, шкідники

Левкой схильний до хвороб капустяних рослин:

Капустяна кила – проявляється гниючими потовщеннями, що з'являються в підземній частині рослини.
Бактеріоз, що викликає пожовтіння листя, потім їх опадання.
Сіра гниль – проявляється появою попелястого нальоту, що викликає гниття рослин.

При виникненні проблем з хворобами і шкідниками слід застосовувати екологічні методи або пестициди. Уражені частини рослин потрібно видалити і спалити.

Попелиця – один з найнебезпечніших шкідників при вирощуванні левкоя. Шкідники часто невидимі, оскільки живляться пагонами під квітами і листям. Зелений колір ускладнює їх ідентифікацію. Вони висмоктують соки, послаблюючи рослини. Боротьбу ведуть інсектицидами, наприклад, за допомогою Моспілана 20SP, Карате або препаратів природного походження.

Застосування

Левкой відмінно підходить як прикраса в садах і на балконах. Для балконів підходять низькі сорти, що мають махрову квітку і різноманітне забарвлення.

Левкой славиться інтенсивним ароматом, тому його часто можна зустріти в місцях відпочинку, під вікнами. Щоб рослина довго радувала квітками, варто сіяти його приблизно кожні 14 днів.

Левкой також добре працює як зрізана квітка для букетів. Щоб подовжити свіжість квітів, вириваємо все рослину разом з корінням. Потім на кілька годин всю рослину занурюємо у воду. Тільки після такого замочування видаляємо коріння і ставимо квіти у вазу. Це дозволить квітам залишатися свіжими протягом 7-10 днів.

Левкой у горщику ефектно прикрасить будь-який підвіконня. Це красива рослина, що уособлює елегантність і неймовірну грацію. Його декоративні квіти стануть прикрасою саду або балкону. Вид ідеально підходить для клумб, як квітка у вазі.

Вони можуть красиво контрастувати з темно-зеленими чагарниками і багаторічниками. Поряд з популярними садовими рослинами (геліотроп, красоднів, календула, флокси), левкої підходять до сільських садів. Красиво виглядають в натуралістичних посадках, при створенні садів у заміському стилі.

Завдяки своїй небанальній красі, левкої раніше часто гостювали в садах. Тепер вони знову стають популярними. Їх неповторний аромат, порадує багатьох любителів квітів. Тим більше що рослина не викликає ніяких проблем у вирощуванні і не вимагає особливого догляду.