Цибуля – популярний овоч на наших грядках. Щоб отримати гідний урожай важливо дотримуватися агротехніки вирощування та обрати відповідний сорт. Сорт цибулі Ред барон, опис, фото та відгуки про який представлені в даній статті, відрізняється високою урожайністю, відмінно зберігається. Сорт підходить для вирощування в більшості регіонів України. Цінується за відмінну стійкість до хвороб, стабільну урожайність.
Зміст
Сортові характеристики
Червона цибуля Ред барон належить до групи ранньостиглих сортів. Цей середньо-ранній сорт цибулі частіше використовується в любительському сільському господарстві, але також відмінно підійде для комерційного вирощування. Він невибагливий, тому підходить для недосвідчених городників.
| Назва | Основні характеристики сорту |
| Призначення | універсальне |
| Період дозрівання | 80-100 днів, збір урожаю зазвичай починається у другій половині липня |
| Середня урожайність | 150 ц/га (150 кг на сотку) |
| Особливості сорту |
|
| Вимоги до грунту, місця посадки |
|
| Морозостійкість | Холодостійкий сорт, але не стійкий до морозу. В відкритому грунті може витримати падіння температури до 2-3 градусів за Цельсієм. |
Регіони вирощування
Сорт включено до Державного реєстру по Центрально-Чорноземному регіону. Це означає, що допускається для вирощування в районах:
- Центральний,
- Центрально-Чорноземний,
- Волго-Вятський,
- Північно-Кавказький,
- Урал.
Опис цибулин
Як випливає з назви, «Червоний барон» – сорт червоної цибулі. Його зовнішні сухі лусочки фіолетово-червоні, внутрішні соковиті – темно-червоного кольору.
Характеристики цибулин:
- вирівняні;
- округлої форми, сплюснуті;
- середньою масою 50-120 грам;
- луски, щільно прилеглі, важко відокремлювані;
- соковиті;
- слабко-гострого смаку.
Цибулина містить:
- цукрів – 8,8 %;
- вітамін С – 17-28 мг % (залежно від умов вирощування);
- досить багато флавоноїдів – 119,75 мг %.
При правильній агротехніці цибулини зберігаються добре.
У кулінарії рекомендується для приготування салатів, у свіжому вигляді, відрізняється м'яким смаком. Використовується в м'ясних стравах, соусах, начинках.
Переваги та недоліки
Переваги сорту:
- універсальність використання;
- відмінні смакові характеристики;
- високі показники урожайності;
- можливість вирощування в різних кліматичних зонах.
Суттєвих недоліків у сорту не виявлено.
Особливості агротехніки
Вирощування цибулі ріпчастої Ред барон можливе з насіння та сівка. Вибір способу залежить від умов.
З сівка
Цибулю сівок Ред барон висаджують наприкінці квітня на початку травня. Для посадки обирають ділянки з родючими супіщаними та легкими суглинковими грунтами. Восени на бідних грунтах попередньо вносять перегной або компост. За відсутності органіки використовують суперфосфат та хлорид калію. Найкращі попередники цибулі ріпчастої:
- капуста,
- огірки,
- помідори.
На колишнє місце культуру повертають не раніше ніж через 3-5 років.
Увага! Щоб цибуля не пішла в стрілку, сівок необхідно зберігати при низьких позитивних температурах.
Якщо в режимі зберігання допущені помилки, перед тим як садити, цибулю протягом 2 тижнів прогрівають при температурі близько +30 °C.
Для прискорення проростання у цибулин акуратно підрізають шийки, не зачіпаючи при цьому точку росту. Потім посадковий матеріал замочують на ніч у теплій воді. Посадка сівка здійснюється на глибину 3-4 см.
Висадку зручніше здійснювати стрічками. Відстань між цибулинами має бути не менше 5-7 см, між рядками близько 20 см.
Подальший догляд за цибулею полягає у своєчасному видаленні бур'янів, прополюванні, поливах. У посушливі роки цибулю поливають щотижня до початку полегання бадилля. Після цього полив припиняють повністю.
Як тільки надземна частина повністю пожовтіє і поляже, приступають до збирання урожаю. Цибулини вибирають із грунту, розкладають у тіні навісів для подальшого просушивання.
З насіння
Багатьом початковим дачникам цікаво дізнатися, як виростити цибулю ріпчасту з насіння. З переваг цього способу слід відзначити повну відсутність стрілок та низькі витрати на посадковий матеріал, з недоліків – досить великі трудовитрати та більш тривалий період вирощування. При дотриманні агротехніки урожайність залишається на колишньому рівні.
Увага! Насіння цибулі погано проростає, тому його попередньо замочують.
Для замочування використовують світло-рожевого кольору розчин марганцівки. Посадковий матеріал витримують у розчині добу. Потім насіння промивають чистою водою, розкладають на вологій тканині для проростання. Після накльовування насіння висівають у заздалегідь підготовлені ящики з пухким, поживним субстратом на глибину близько 1 см.
Щоб точно визначити термін, коли слід висаджувати насіння, необхідно брати до уваги кліматичні умови кожного конкретного регіону. Наприклад:
- для середньої смуги оптимальний термін – перша половина лютого,
- на півдні – січень.
Коли сіянці досягнуть висоти 3-4 см, їх пікірують в окремі стаканчики. Через тиждень розсаду підгодовують повним мінеральним добривом. До моменту висадки в відкритий грунт сіянці повинні бути заввишки 5-7 см. Надалі агротехніка посадженої насінням цибулі не відрізняється від вирощування з сівка.
Захист від шкідників та хвороб
В окремі несприятливі роки сортовий цибуля Ред барон може страждати від низки шкідників, хвороб. Може постраждати до 90% урожаю.
Цибулева муха
Найпоширеніший шкідник цибулі ріпчастої. Цибулева муха – невелика комаха розміром 6-7 мм темного кольору з характерною жовтою смугою на спинці. Муха живиться нектаром, личинки активно пошкоджують цибулини. Протягом 10-15 днів після вильоту цибулева муха відкладає яйця, з них виводяться безбарвні личинки розміром 1 см.
У процесі харчування личинки пошкоджують донце та лусочки цибулин, призводячи до загнивання. Період розвитку особин не перевищує 3 тижні, потім вони заляльковуються. Самі лялечки темно-коричневого кольору зимують у ґрунті та рослинних рештках, потім цикл розвитку повторюється. За сприятливих умов за один сезон цибулева муха дає 2 покоління.
Найпростішим способом боротьби з цибулевою мухою є створення укриттів. Цибулеві грядки щільно вкривають шаром нетканого полотна. При виборі укриттєвого способу місце розташування посадок необхідно змінювати щороку.
Найефективніші проти мухи інсектициди. Наприклад, можна скористатися:
- порошком «Землін» – вноситься при посадці;
- гранулами «Мухоїд».
Цибуля, вирощена при правильному використанні цих препаратів, повністю відповідає санітарним нормам.
Цибулева журчалка
Ще один небезпечний шкідник цибулі ріпчастої, часнику. Муха завдовжки 5-6 мм, бронзового або зеленого кольору. Шкідник відкладає яйця білого кольору. Личинки, що виводяться, живляться соковитими частинами цибулин. При сильному зараженні личинок можна знайти біля основи листя. Пошкоджені цибулини висихають або загнивають.
Цибулеві журчалки зимують у ґрунті, рослинних рештках. Масовий виліт мух припадає на кінець весни – початок літа. Самки відкладають яйця безпосередньо на цибулини або в ґрунт. Личинки виводяться протягом 2 тижнів, проникають у цибулини. Цикл розвитку триває 3-4 тижні. Заходи боротьби з цибулевою журчалкою аналогічні заходам боротьби з цибулевою мухою.
Біла гниль донця
Повсюдно поширене грибкове захворювання. Уражає коріння, донце, лусочки молодих цибулин. Заражені рослини гинуть дуже швидко. Відмирання починається з кінчиків листя, потім вся рослина поступово висихає. Визначити білу гниль можна за характерним пухнастим нальотом білого кольору на донці цибулини.
Основні джерела зараження:
- необроблений посадковий матеріал,
- ґрунт.
Наймасовіші спалахи білої гнилі спостерігаються при помірних температурах, що поєднуються з високою вологістю повітря.
Для запобігання поширенню гнилі необхідно чітко дотримуватися рекомендованого сівозміну. Також рекомендується використовувати фунгіциди:
- Ордан,
- Райок,
- інші мідьвмісні препарати.
Висновок
Ред Барон є одним із найпопулярніших сортів червоної цибулі. Овоч цінується через великі цибулини, що відрізняються відносно м'яким смаком, ароматом. Цибуля підходить для тривалого зберігання, характеризується певною стійкістю до хвороб. Сорт невибагливий, хоча може вимагати додаткового поливу під час посухи. Виростити його на ділянці нескладно. Головне, дотримуватися рекомендованої агротехніки, не нехтувати своєчасними обробками від шкідників, хвороб.
Відгуки
Саджаю Ред барон багато років – дуже подобається, цибулька солодка, урожай відмінний. Ще відмінний сорт Ред Дефендер – крупніший за барона і краще зберігається. Останні 3 роки вирощую розсаду, дуже вигідно – урожай набагато вищий, цибулини виходять крупнішими. Один раз пробувала посадити під зиму, весь пішов у стрілку, пообривала, але урожай гірший.
Ольга, Ростовська обл.
Подобається редбарон, сіємо насінням, цибуля смачна, урожай відмінний. Всю зиму зберігається, не проростає. Дощів у нас достатньо, цибулю не поливаємо, не обробляємо. Однак у посушливий рік дрібний виріс, вода пішла зі свердловини, нечим було полити. Зазвичай вага середньої цибулини – 100-150 г, окремі цибулини до 300 г виростали, але мети такої немає, велика цибуля не потрібна.
З повагою, Віктор Борисович
Цей сорт немає сенсу садити під зиму, він чудово виросте, посаджений навесні. Завжди саджаю його на майські свята, якщо не встигаю – то до 15 травня, у квітні якщо посадити – стрілку дасть після заморозків. Беру на посів сівок фракцією 1,5-2 см.
Ірина, Московська обл.
Вирощуємо цей сорт щороку, урожайність гідна, цибулька середнього розміру, смак приємний, не надто гострий. Беру дрібну фракцію до 1,5 см на зелень (завжди саджаю грядочку), а крупніше – на головку. Сію цибулю-сівець у травні.
Катерина, Київська обл.