
Цей популярний, недовговічний багаторічник з родини подорожникових знають багато хто. Сучасні сорти – це довгоквітучі рослини з подвійними пелюстками, різних кольорів і форм, що характеризуються приємним запахом. Квітку часто вирощують у сільських садах і на літніх клумбах. Коли садити львиний зів, вирощування з насіння, догляд після посадки та інші аспекти догляду за рослиною описані в цій статті.
Зміст
Опис і характеристика рослини
Рід Antirrhinum Antirrhinum включає більше 20 видів. Львиний зів великий (Antirrhinum majus) – типовий вид роду Antirrhinum. Це трав'яниста рослина, зі світло-зеленими ланцетними листками. Пагони прямостоячі, біля основи злегка дерев'янисті, листки ланцетні, округлі. В природних умовах це багаторічна рослина, але в нашому кліматі її вирощують як однорічну. Запилюється тільки джмелями та бджолами.
Рослина сильно кущиться. Висота залежить від сорту:
- карликові сорти виростають до 20-25 см;
- великий антирринум досягає висоти 90 см.
Квітки з подвійною губою і мішкуватим вздуттям біля основи, досягають довжини 2,5-5 см, бувають прості та махрові. Квіти зібрані в китицеподібні, гроновиді суцвіття, розташовані на верхівках пагонів. Пелюстки мають кумедну, характерну форму – при натисканні вони широко розкриваються, нагадуючи пащу тварини. Завдяки цій особливості в народі часто називають цю квітку «собачки», в які діти дуже люблять грати. Більшість сортів приємно пахнуть.

Квіти «собачки» підходять для садів, де грають діти. Вони не отруйні.
Забарвлення квітів також привабливе і різноманітне – зустрічаються всі кольори, крім синього. Особливо хороші сорти з білосніжними, лимонними, абрикосовими, червоними або вишневими квітами, часто з оксамитовим нальотом. Бувають дво- та різнокольорові квітки. Цвітіння триває з липня до перших заморозків.


Цікаві факти: антирринум родом з Південної Європи та Північної Африки. В США ця рослина є однією з найпопулярніших зрізаних квітів, що вирощуються в теплицях.
Сорти
Сорти антирринуму включають 4 види квітів:
- двогубі, неправильної форми;
- симетричні, відкриті, 5-пелюсткові квітки трубчастої форми;
- трубчасті квітки закриті;
- двоквіткові форми.
Квіти можуть бути рожевими, червоними, фіолетовими, жовто-оранжевими, коричневими або білими.
За висотою виділяють 3 групи
| Назва групи | Опис | Висота, см |
| Pumilum | карликові | 20-25 |
| Nanum grandiflorum | середні | 40-50 |
| Grandiflorum | високі | 80-100 |
Група Pumilum включає серії:
- «Квітковий килим» (Floral Carpet F1) з густою крониною та квітами неправильної форми.
- Royal Carpet з невеликими густими рослинами з квітами неправильної форми.
- Kim з квітами різного забарвлення.
- Карликовий сорт з компактною і сильно кущистою формою – серія «Ніна».


Група Pumilum також включає сорти:
- «Чарівний килим» (Magic Carpet) з розлогими, виючими пагонами, квітами неправильної форми.
- «Піксі F1» (Pixie F1) – приземкуватий сорт з різнокольоровими квітами.
- «Мила Ф1» (Sweetheart F1) – сорт більш стійкий до хвороб.
- Сорти «Таїті F1» (Tahiti F1) та Tom Thumb, що належать до цієї групи, відрізняються густими скупченнями квітів неправильної форми, тоді як у сорту «Труба Серенада» (Trumpet Serenade) кущиста форма та трубчасті квітки.


Група Nanum grandiflorum включає наступні цікаві сорти:
- «Cheerio» – компактний, густий, з квітами неправильної форми.
- Серія «Монарх» (Monarch) – з компактними листками, з яскравими квітами неправильної форми, надзвичайно стійкими до іржі.
- Серія «Принцес» (Princess) – з двокольоровими квітами (білими та рожево-фіолетовими).



Група Grandiflorum включає сорти:
- «Короне́тта» – густий, компактний сорт з суцвіттями різних кольорів.
- Серія Wedding Bells – розгалужені біля основи рослини з маленькими трубчастими квітами.
- Madame Butterfly F1 – компактний сорт, з подвійними квітами, що нагадують азалії.

Серед високих сортів з густим кущиком можна згадати:
- «Ян» з темно-кармінними або рожевими квітами.
- «Самурай».
- «Султан» – привабливий сорт з червоними квітами.

Ці сорти відмінно підходять для вирощування в відкритому ґрунті. Їхні квітки досягають близько 25 см заввишки, а цілі рослини – до 70 см. Цвітуть з червня по жовтень.
Для вирощування в теплиці на зрізану квітку є вибір ранніх сортів антирринуму, що цвітуть з квітня по травень, і більш пізні сорти, які цвітуть з травня по червень, досягаючи висоти 120 см.
Тільки сорти Antirrhinum majus grandiflorum підходять для вирощування в закритому ґрунті – переважно сорти групи Sentinel, Super Tetra, Tip-Top. В США та Японії широко поширені чудові гібриди F1, що відрізняються сильним ростом, довгими суцвіттями, великою кольоровою гамою та хорошою стабільністю квіток після зрізання.
В нашій країні для вирощування в теплицях, підходять сорти:
- «Кавалер» (Cavalier) (помаранчево-рожевий),
- «Командор» (Commander) (темно-малиновий),
- «Малиновий гігант» (Crimson Giant) (темно-червоний),
- «Мажоретка» (Majorette) (рожевий),
- «Темпі» (Tempie) (рожевий),
- «Білий шпиль» (White Spire) (білий),
- «Нью-Йорк» (New York) (рожевий ).
Хороші імпортні гібриди:
- Навахо (червоний),
- Apache (фіолетовий),
- Golden Spike (жовтий),
- Sierra (вершково-білий).
Вимоги до ґрунту, місця посадки
Посадка та догляд після посадки вимагають дотримання деяких правил.
Ґрунт: добре росте в будь-якій різновидності, але переважні родючі, перегнойні, постійно вологі, але не перезволожені грунтові суміші. Краще піде добре дренована супіщана почва, переважно вапнякова або з нейтральною реакцією.
Ця рослина вимагає скоріше мінерального субстрату (слід уникати надлишку торфу), чутлива до засолення. Також слід дотримуватися помірної вологості ґрунту.
Позиція: положення має бути сонячним або частково затіненим.
Розмноження, посів насіння на розсаду
Львиний зів висаджують навесні у травні в відкритий ґрунт або раніше – у розсадні ящики. Насіння можна збирати самостійно.
Фото. Насіння антирринуму. Коли квіти відцвітуть, суцвіття почнуть висихати, коробочки відкриються, щоб вивільнити зріле насіння.





Кожні кілька років варто купувати сертифіковане насіння квітів, тому що куплене насіння має краще здоров'я. Насіння зберігає схожість 2-3 роки. Схожість складає 55%, тому для отримання 1000 рослин потрібно висіяти близько 0,5 г насіння.
Насіння можна висіяти в кінці лютого – березні в горщики і тримати в домашніх умовах, у теплій кімнаті чи теплиці. Посівний ґрунт для вирощування розсади має складатися з торфу та піску, змішаних у співвідношенні 2:1. Рекомендується pH 5,5-6,6.
Насіння висівають рядами в ящики, наповнені пропареною, добре дренованою землею. Насіння не накривають землею, а злегка вдавлюють в грунт. Можна присипати їх дуже тонким шаром дрібного торф'яного піску.
Порада. Насіння великого антирринуму дуже дрібне, тому для полегшення посіву його варто змішати з дрібним піском і відразу висіяти.
При збереженні помірної вологості ґрунту, температури в діапазоні 18-20 °C та невеликого затінення, гібриди сходять через тиждень; інші сорти проростають через 10-14 днів.
Після появи сходів ящики з рослинами слід перенести в світлі, добре вентильовані теплиці, знизити температуру до 15 °С і поливати їх тільки після того, як помічені перші ознаки в'янення розсади.

Щоб рослини були великими і міцними, саджанці слід пікірувати, наприклад, у торф'яні горщики. Пікіровку проводять приблизно через 4 тижні після посіву або після появи перших справжніх листків. Пікірують розсаду в ящики з інтервалом 2 × 3 см. Саджанці потрібно злегка притіняти, щоб не обпекти ніжні молоді паростки.
Фото. Розсада після пікірування.

Коли саджанець досягає 10 см (в середині квітня, початку травня), його можна пересадити на постійне місце. При посадці на постійне місце саджанці слід розміщати дуже неглибоко, не глибше, ніж вони росли в місці посіву, тому що надмірне їхнє вдавлювання часто викликає гниття кореневої шийки.
Схема посадки:
- низькі сорти саджають на відстані 20 см;
- високі – кожні 35 см.
Посаджений у відкритий ґрунт у травні антирринум зацвіте тільки на початку серпня. Цвітіння починається через 10 тижнів після посіву. Саджанці ростуть повільно.
В районах з м'яким кліматом рослина висівається самостійно і цвісти починає навесні.
Фото. Сходи, що виросли з саморозсіяного насіння

Львиний зів також може бути легко розмножений шляхом вкорінення живців, нарізаних з верхівкових і бічних пагонів.
Вирощування та догляд
Львиний зів досить легко виростити, хоча до нього пред'являються певні вимоги, самостійне вирощування розсади буває трохи клопітким. До переваг відноситься той факт, що рослина добре переносить осінні холоди, цвіте до жовтня.
Обрізка, полив
Для покращення цвітіння кінчики пагонів молодих рослин слід обрізати. Відцвілі суцвіття потрібно регулярно обрізати, щоб антирринум знову почав цвісти. Але після обрізки він не буде давати насіння, і ми не зможемо зібрати їх наступного року.
Антирринум вимагає поливу протягом усього періоду цвітіння. Поливають тільки тоді, коли субстрат висох і рослини виявляють симптоми в'янення. При поливі слід уникати замочування листя.
Удобрення
Перед посадкою в теплиці рекомендується внести приблизно 1,5 кг азофоски та 0,5 кг потрійного суперфосфату на 1 м³ приготовленого субстрату. Оптимальний рівень мінеральних елементів для росту та цвітіння антирринуму, виражений в мг / л субстрату, складає:
- N = 100-150,
- P = 100-200,
- K = 350-500.
Торф додають в субстрат в невеликій кількості, оскільки він постійно підтримує високу вологість навколо коренів, що несприятливо для цих рослин.
На початку літа антирринум слід підгодовувати 2-3 рази мінеральними або органно-мінеральними добривами, бажано за 2-3 тижні до цвітіння. Однорічні рослини можна удобрювати протягом усього вегетаційного періоду, навіть у серпні.
Під час формування квіткових бруньок антирринум підгодовують 0,2% -ним розчином мінеральних добрив з переважанням калію.
Небезпечно удобрення рослин азотом і занадто велика солоність в субстраті. Коли квіткові бутони стають видимими, підживлення слід припинити.
Зимівля
В південних регіонах ця багаторічна рослина може пережити зиму за умови прикопування. Це було виявлено випадково, коли антирринум прикопали на зиму разом з ростучими поряд трояндами.
Умови зимівлі:
- Для зимівлі багаторічний сорт повинен мати дерев'янисті пагони. Достатньо, щоб основний пагін і, можливо, бічні пагони були дерев'янистими біля землі. Зелені пагони не мають шансів вижити взимку під час заморозків навіть під величезною насипкою від землі.

- Висота земляної насипи. Курган має бути великим, щоб покрити всю рослину. Недерев'янисті пагони можуть виступати, в будь-якому випадку вони замерзнуть.
- Якщо рослина висока, можна нахилити її, покласти на землю і потім збудувати насип.
- Краще захищати рослину від заморозків звичайною почвою. Перш ніж укрити грунтом, можна накрити рослину шматком агротекстилю. Це робиться не для того, щоб рослині було тепліше, а щоб легше було видаляти землю навесні.
- Строк укриття – як у троянд – на рубежі жовтня – листопада.
- Зняття укриття – як у троянд – коли цвітуть форзиції. Мертві пагони мають бути обрізані. Перезимівала рослина дуже добре цвіте у квітні.
Недолік зимівлі – «скуйовджена» форма, але це можна виправити обрізкою.
Пагони багаторічного антирринуму мають товщину олівця.
Догляд у теплиці
Рослини в теплиці потрібно забезпечити максимальною кількістю світла, тільки саджанці притіняти. Температура повітря не повинна перевищувати 15 °С; часта вентиляція також необхідна.
В пластикових тунелях з підігрівом цю рослину можна вирощувати, як у теплиці, тоді як в неопалюваних приміщеннях рекомендується вирощувати її в основному для збору квітів пізної весни (травень-червень) та ранньої осені (вересень-жовтень). Літо менш сприятливе для вирощування цієї рослини в пластиковому тунелі через збереження занадто високих температур та підвищеної вологості. Весняне вирощування під плівкою може стати хорошим попередником до осіннього вирощування хризантем.
Температурний режим:
- вночі рослину слід тримати при температурі в межах 8-10 °С;
- вдень – від 1 до 15 °С.
Необхідно часто провітрювати теплицю і забезпечувати рослини максимальною кількістю світла.
Рослина сприятливо реагує на довгий день, який прискорює набрякання квіткових бруньок. Високі сорти вимагають підтримки, яка гарантує ріст.
Хвороби та шкідники
Антирринум не має надмірних вимог, але можуть з'явитися проблеми, пов'язані з зараженням патогенними мікроорганізмами. Рослина може бути атакована хворобами – іржа, антракноз.
В несприятливих агротехнічних умовах (занадто висока температура, перевантаження азотом, погана вентиляція в теплиці, висока вологість повітря та ґрунту, надмірна щільність) рослини часто уражає Філлостиктоз або бура плямистість (патоген – Phyllosticia antirrhini). Сіро-коричневі плями швидко покривають листя та пагони, рослини в'януть, відмирають. З грибом успішно борються препаратами – Дітан (0,2%), Каптан (0,2%).
Також можуть з'являтися хвороби рослин, викликані патогенними мікроорганізмами – грибами родів Verticillium та Fusarium. Їх появу попереджають шляхом дезактивації теплиці, ящиків для посіву та землі, обробки насіння. Ці захворювання важко контролювати, їх поширення можна обмежити за допомогою препаратів – Бенлат (0,2%), Топсин М (0,2%), Фунабен (0,2%).
Іржа проявляється в шоколадно-коричневих плямах на листі, на яких поширюються спори. Хворобу викликає патоген – Puccinia anfirrhini. Борються з захворюванням за допомогою фунгіцидів. Симптоми – характерні зеленувато-жовті плями на листі та пагонах, що викликають відмирання листя, потім цілих рослин.
Розвитку іржі сприяють:
- щільна посадка,
- недезінфікована земля,
- висока вологість.
Після спостереження перших ознак іржі кожні 7-10 днів чергують препарати Cincotox (0,3%), Dithane M-45 (0,2%) та Saprol (0,1%).
Іноді рослину вражає борошниста роса (справжня або хибна), гнилі. На стадії сходів може відзначатися гниття шийки – чорна ніжка (може викликати великі втрати на ранніх стадіях розвитку рослин). При цьому шийка стебла темніє, сходи ламаються.
З шкідників варто остерігатися попелиць, павутинних кліщів. Для боротьби з цими шкідниками рекомендується з інтервалами в 10-14 днів застосовувати інсектициди або акарициди, наприклад, Піримор – Pirimor (0,1%).
Застосування
Квітка знайшла широке застосування не тільки в саду, але і в аптечці, на кухні.
В ландшафтному дизайні
Ці квіти сіяли на клумбах наші бабусі, вони стали символом садів в натуралістичному стилі. Завдяки своїй декоративності рослина може вирощуватися в саду і на балконі, терасі.
В ландшафтному дизайні використовують різні сорти наступним чином:
- карликові сорти підходять для квітучих килимів, бордюрів, балконних ящиків, терасових контейнерів;

- великий антирринум використовується для посадки в сільських садах, також для оформлення літніх сезонних рабаток та квітників;

- середньорослі сорти використовують для квітників та клумб одного виду – вони створюють ефектні, різнокольорові плями;

- високі сорти підходять для зрізаних квітів, довго залишаються свіжими – до 8 днів.

Красиво виглядає в горщиках на терасі або балконі ампельний львиний зів.


Рослина підходить для створення яскравих килимів. Може поєднуватися з іншими квітами аналогічного виду. Оскільки її квіти не вицвітають, заповнюючі прогалини рослини можуть мати більш бліде забарвлення, що дає цікавий контраст.
Поєднання з іншими рослинами:
- білі та жовті різновиди добре виглядають з гайлардією;
- просту та елегантну композицію можна створити, поєднуючи антирринум з нагідками (календулою).
В народній медицині
- В країнах Середземномор'я антирринум вважається лікарською рослиною, застосовується для лікування виразок, печії, геморою.
- Раніше його використовували для лікування цинги.
- З нього готують чай, що застосовується при здутті живота.
- Настій квіток застосовують при головних болях.
Згідно з науковими дослідженнями, насіння антирринуму мають високий вміст жиру (12,3%). Вони є джерелом незамінних жирних кислот, нейтральних ліпідів, гліколіпідів та фосфоліпідів. Високий вміст лінолевої та олеїнової кислот (88% усіх жирних кислот) робить їх дуже поживними.
Олія насіння характеризується відносно високим вмістом фітостеринів. Усі ізомери токоферолів присутні у квітах цього виду, з яких α-токоферол складає 81% від їх загального вмісту. Також було доведено, що активність нейтралізуючих вільних радикалів олії з насіння антирринуму вища, ніж активність оливкової олії. Ці властивості важливі в фармацевтичній та харчовій промисловості.
Квіти рослини багаті на натуральні барвники з групи поліфенолів та L-аскорбіновою кислотою. Вони характеризуються високим вмістом мінеральних сполук – фосфор, калій, кальцій, магній, натрій. Квіти містять залізо, марганець, мідь, цинк, молібден.
Квітки володіють протизапальними, сечогінними, спазмолітичними властивостями, заспокоюють нежить. В натуральній медицині їх використовують у вигляді компресів при набряках.
На кухні
Квітки львиного зіву мають злегка гіркий смак, навіть трохи м'який. Їх використовують для гарніру в ароматичні салати, гарячі страви (м'ясо, супи, різні соуси, рибні паштети). Можна наповнити їх кубиками сиру фета. Свіжі або кристалізовані в цукрі, вони використовуються для прикрашання тортів, десертів, напоїв.