Цю рослину часто садять у садах. Багаторічник не викликає проблем при вирощуванні. Безперечна перевага очитку – довговічність та декоративність листя практично цілий рік. Рослина переносить посуху, неплодючі ґрунти, перепади температури. Його вирощують на рокаріях, клумбах, використовуючи безліч видів, що різняться за висотою, формою, забарвленням квітів. Дізнайтеся, що потрібно, щоб виростити очиток – посадка та догляд у відкритому ґрунті, особливості вирощування, фото видів і сортів.
Зміст
Опис рослини
Очиток або седум (лат. Sedum) – рід багаторічних рослин родини Товстянкові. Цей сукулент зустрічається в природі на всіх континентах Північної півкулі як луговий бур'ян. Очиток залежно від виду має різну висоту, форму, забарвлення листя, квітів і зазвичай створює низькі килими, хоча деякі види досягають висоти пагонів – 80 см. Серед очитків зустрічаються чагарники та однорічники. Це відмінні рослини для альпінаріїв та клумб.
Очиток непримхливий, терпить бідні ґрунти та несистематичний догляд, стійкий до посухи, віддає перевагу місцям, де ґрунт досить бідний, любить сонячні позиції.
Листові пластинки бувають від сірувато-зеленого до темно-фіолетового кольору. М'ясисте листя різних розмірів і різної компоновки на стеблі служать резервуарами для зберігання води і роблять очитки фахівцями з виживання в період посухи. Більшість видів росте в природі в сухих кам'янистих або піщаних місцях, степах, дюнах, на бідних ґрунтах.
Деякі види очитку цвітуть восени. Квіти зірчасті, зазвичай п'ятипелюсткові, білі, жовті, рожеві або фіолетові.
Характеристика видів і деяких сортів
Представники близько 100 різновидів очитку ростуть природним чином у нашому кліматі. Багато видів з інших частин світу добре адаптовані до умов різних регіонів України. Це дає великі можливості у виборі форм для кожного саду. Багато видів можна зустріти в природі, зокрема найпопулярніші у вирощуванні – очитки скельний та їдкий. Особливої уваги заслуговує очиток видний, що включає багато сортів, які розрізняються в основному за забарвленням.
Найстійкіші до морозів види очитку:
- О. їдкий (Sedum acre) «Aureum»;
- О. наутёсний (S. cauticolum) «Lidakense»;
- О. Еверса (S. ewersii);
- О. видний (S. Spectabile).
Видний
Очиток видний (Sedum Spectabile), що зарекомендував себе в садах, найпопулярніший у вирощуванні представник групи. Багаторічник відрізняється високою стійкістю. Рослина родом з Азії, але чудово росте в наших кліматичних умовах, зустрічається у дикій формі. На думку деяких вчених – це очитник, він також з родини Товстянкові, проте виділяється в окремий рід (Hylotelephium). Він дуже схожий на інші види очитку, більшість вчених як і раніше відносять його до роду Sedum.
Порівняно з іншими видами очиток видний більший, поряд з іншими очитками він виглядає досить помітно. Рослина має прямі стебла завдовжки 30-50 см, що утворюють не дуже щільний кущик. На вершині стебел формується велике суцвіття, що складається з крихітних квітів, які з'являються на межі серпня-вересня.
Sedum Spectabile має безліч різновидів, зазвичай пурпурового та червоного кольору. Нещодавно з'явилися різновиди з білими квітами. Вид чудово підходить для рокаріїв.
Цікаві сорти очитку:
- «Бриліант» – очиток досягає висоти 0,5 м. Великі парасолько-подібні суцвіття інтенсивного рожевого кольору з'являються з серпня по жовтень. Стебла прикрашені великими зелено-синіми листками. Чудово виглядає в групових посадках, висаджується по 7 саджанців на 1м². Багаторічник використовується для зрізаних квітів.
- Сорт «Карл» – темно-рожеве забарвлення суцвіть, цвіте у липні-серпні. Повністю морозостійкий сорт, що використовується для альпінаріїв, клумб. Сорт досягає висоти 50 см. Віддає перевагу ґрунту зі слабокислим pH, добре дренованому, бідному. Підходить для зрізаних квітів.
- «Stardust» – білий морозостійкий сорт очитку з чудовими суцвіттями, красиво представленими на фоні зелено-блакитних листків. Білі парасольки досягають діаметра 15 см. Сорт має висоту до 30 см.
- «Кармен» – швидкорослий багаторічний сорт, відрізняється густими червоними суцвіттями, що з'являються серед синьо-зелених листків з серпня по жовтень. «Кармен» виростає до 0,5 м. Виглядає вражаюче серед інших очитків та декоративних трав. Віддає перевагу сонячним місцям, де проявляє інтенсивне забарвлення квітів. Стійкий до посухи та морозів до -30 градусів за Цельсієм.
Очиток їдкий
Очиток їдкий (Sedum acre) – другий за популярністю вид у вирощуванні, також походить з родини Товстянкові. Багаторічник високо цінується в декоративному садівництві. Рослина невисока, нетребувальна, тому її часто використовують для рокаріїв. Це дернино-утворюючий багаторічник, що створює низький дерен, дуже компактний, схильний до поширення. Sedum acre має повзуче стебло, на вершині якого з'являються цікаві квіти.
Очиток їдкий дає окремі маленькі жовті квітки діаметром 6-9 мм, зірчасті за конструкцією. Формується вільна жовта парасолька у верхній частині стебла. Багаторічник зобов'язаний назвою їстівним листям з інтенсивним, виразним, гострим смаком. Придатний для вирощування в кам'янистих садах.
Скельний
Очиток скельний (лат. Sedum reflexum, Sedum rupestre) зустрічається в дикій природі по всій Європі, включаючи нашу країну. Очитки скельні швидко вкривають поверхню, люблять сонячні місця, бідні, піщані ґрунти, ростуть серед скель, у соснових лісах. Це унікальний багаторічник заввишки до 30 см, що виділяється серед інших видів красивим жовтим забарвленням квітів.
Прикраса скельного очитку – золотисто-жовті квіти, що цвітуть з липня по вересень, зібрані в сферичні парасольки утворюють різнобарвний килимок. Квіти скельного очитку невеликі, їх пелюстки тонкі, гострі.
Товсте листя відрізняється темно-зеленим кольором, зазубреними краями. Багаторічник швидко вкриває простір, приваблюючи бджіл, метеликів. Хорошим фоном для очитку є інші багаторічні рослини, листяні чагарники, декоративні трави. Скельний очиток віддає перевагу сонячним позиціям, сухому ґрунту, витримує періоди посухи. Взимку, в найхолодніших місцях, рослина потребує захисту від низьких температур.
Багаторічник використовується на альпінаріях, клумбах.
Цікаві сорти:
- «Кристатум» – сорт росте до 25 см у висоту. Характерні риси – сірувато-зелене зморшкувате листя та стебла, що нагадують гребінці. Видалення сильно ростучі пагони дозволяє зберегти цікаву форму. Чудово виглядає в альпінаріях, на окраїнах клумб – з іншими квітучими багаторічниками та для покриття великих садових поверхонь. Віддає перевагу піщаній основі зі слаболужним та нейтральним pH. «Cristatum» цвіте з липня по серпень. У горщиках є оригінальною прикрасою балконів та терас.
- «Анджеліна» – сорт очитку заввишки 30 см. Декоративне жовто-зелене листя спрямоване вгору, щільно прикриває стеляться пагони. Восени листя змінює колір, прикрашаючи багаторічник красивими відтінками – помаранчевим, червонуватим та коричневим. Барвисте листя зберігається всю зиму. У липні з'являються золотисто-жовті квіти. Сорт віддає перевагу сонячним позиціям, піщаному, сухому ґрунту. Щоб зберегти форму та правильний розмір – верхівки пагонів підстригають. Рослини швидко вкривають поверхню, прикрашаючи сад золотим килимом. Підходить для вирощування в контейнерах, альпінаріях, між камінням.
Ложний або кавказький
Батьківщина Sedum spurium – Кавказ та західні райони Азії – Іран, Туреччина. Багаторічник добре переносить періоди посухи, погані ґрунти, накопичуючи вологу в м'ясистому листі. Чарівні рожеві квіти прикрашають очитки з червня по серпень. Прикраса рослини – темно-зелене листя на стеляться стеблах. Кавказький очиток швидко вкриває поверхню, росте до 15 см у висоту.
Багаторічник повністю морозостійкий. Висаджений у сухих, сонячних місцях, дасть багато квітів з інтенсивним забарвленням. Добре росте на добре дренованих, легких ґрунтах зі слаболужним та нейтральним pH. Догляд полягає у видаленні бур'янів. Саджають вид групами або створюють оригінальний дерен для заміни газонів. Використовується в альпінаріях, клумбах.
Цікаві сорти:
- «Fuldaglut» – сорт відрізняється коричнево-червоним кольором листя. Якщо рослині забезпечити сонячне положення, простір саду прикрасять яскраво забарвлені листки. У затінених місцях рослини стають зеленими. Багаторічник лежить на землі, суцвіття виростають до 15 см. В літні місяці (липень-серпень) з'являються зірчасті темно-рожеві квіти. Сорт «Fuldaglut» чудово виглядає в альпінаріях, для озеленіння стін, покриття великих площ саду. В період цвітіння прикрашений рожевим квітковим килимом.
- «Пурпутерпіх» (Purpurteppich) – сорт відрізняється темно-червоними квітами, що з'являються у липні та серпні на повзучих пагонах. Медо-червоний очиток виростає до 15 см. Напіввічнозелене зубчасте листя завдовжки 2,5 см спочатку набуває коричнево-фіолетового кольору, потім стає фіолетовим. «Purpurteppich» віддає перевагу сонячним позиціям. У тіні очиток дає менше квітів, листя забарвлюється в зелений колір. Добре росте на сухих піщаних ґрунтах, швидко вкриваючи поверхню.
- Очиток кавказький «Триколор» – багаторічник, висота пагонів – 5 см. Відрізняється оригінальним кольором листя «триколор» – зелений, з білими та червоними краями. Блідо-рожеві квітки з'являються на повзучих пагонах у липні-серпні. «Триколор» віддає перевагу сонячним позиціям, сухим, піщаним ґрунтам з нейтральною реакцією.
Камчатський
Цікава багаторічна рослина – Очиток камчатський (лат. Sedum kamtschaticum). Рослина має делікатний вигляд, майже непомітні дуже численні квіточки, зібрані в цікаві, сферичні суцвіття, розташовані на верхівці пагонів завдовжки 30 см. Очиток камчатський має досить декоративні плоди, тому рослина привабливо виглядає весь сезон. Багаторічник саджають у кам'янистих садах, він добре росте серед каменів та скель. Популярні сорти з білими краями ніжного листя.
Моргана
Цей вид досить популярний у кімнатному квітникарстві. Очиток Моргана вирощують в домашніх умовах. Рослина відноситься до ампельних, його звисаючі пагони виглядають дуже оригінально, за що вид отримав назву «віслючий хвостик» або «Грижова трава». На довгих пагонах густо розташовуються невеликі листочки завдовжки до 3 см з восковим нальотом.
Увага! Сік рослини отруйний!
Кущики люблять сонячні місця, витримують посуху. На зиму рослину треба переносити в кімнату (на засклений балкон) з температурою 10-12 градусів.
Фото. Очиток Моргана
Білий
Sedum album або Очиток білий через істотні відмінності у формі та структурі квітів часто висаджується з іншими видами очитку. Легкий у вирощуванні білий очиток привабливий цілий рік – його пагони утворюють вічнозелений дерен, який чудово виглядає навіть під снігом. Заслуговують уваги квіти, що відрізняються від інших видів білим кольором та дуже маленьким розміром. У верхніх гронах квітки розташовуються рихло. Білий очиток не конкурує з іншими рослинами, хоча має тенденцію виснажувати ґрунт.
Цікаві сорти Sedum album:
- «Murale»;
- «Laconicum»;
- «Chloroticum».
Фото. Очиток білий
Звичайний
Вид Очиток звичайний (Sedum telephium) досить поширений, виведено безліч сортів. В Україні його також називають Скрипун або заяча капуста. Довжина пагонів становить 20-60 см. Листя м'ясисте, сидяче. Квітки зібрані в багатоквіткові суцвіття рожевого або бузкового кольору. Цвіте очиток звичайний з червня по вересень. Рослина використовується в народній медицині, як ранозагоюючий засіб. Вирощувати цей вид краще на сонячних позиціях.
Іспанський
Sedum hispanicum або Іспанський очиток відрізняється синьо-зеленим листям з восковим нальотом, в сухих умовах листя стає рожевим. Іспанські очитки утворюють дуже щільний дерен заввишки 10 см.
Квіти з рожевими верхівками та білими основами. Цвіте з травня по червень.
Розмноження та посадка
Очиток дуже довгоживучий. Навряд чи якась рослина так легко розмножується, як очиток.
Вимоги до місця посадки
Очиток, як усі рослини родини товстянкових, не пред'являє особливих вимог. Чудово росте у відкритому ґрунті, важливо лише надати йому правильне місце посадки.
Очитки дуже непримхливі:
- стійкі до несприятливих погодних умов;
- добре переносять посуху, оскільки накопичують воду у товстих пагонах та листі;
- їм не потрібен надто родючий ґрунт – товстянки походять з гір та скель, а деякі види (наприклад, очиток їдкий) ростуть на луках.
Очиток – ідеальна рослина для рокаріїв. Він любить сонце, найкраща позиція для нього – прямі сонячні промені. Рослині не потрібен надто родючий ґрунт, його корінню не потрібно мати надто багато місця, тому він чудово почувається між камінням, скелями. Деякі види добре ростуть і в напівтіні (Очиток ложний – Sedum spurium, Очиток шестирядний – Sedum sexangulare).
Кущики морозостійкі, тому не потрібно забезпечувати їх захищеним положенням. Це стійка рослина ідеально підходить для садів з малородючим ґрунтом.
Важливо! Ґрунт для очитку має бути добре дренований, рослина не може стояти у воді. Занадто вологий ґрунт протягом тривалого часу сильно шкодить здоров'ю кущиків. Перед посадкою варто внести в ґрунт трохи піску.
Важлива умова вирощування очитку – йому не потрібно занадто багато поживних речовин у ґрунті. На надто родючому ґрунті може виникнути проблема полегання, рослина ростиме занадто швидко і падає на землю, стає менш привабливою.
Цікавий факт. Очиток настільки звик до дефіциту поживних речовин, що при їх надлишку його пагони стають м'якими, відриваються.
Хоча очиток має дуже багато видів і різновидів, всі вони мають дуже схожі скромні вимоги до умов вирощування. Рослини дуже непримхливі, добре переносять поганий догляд, не потребують турботи, щоб гарно та інтенсивно цвісти. Навіть менш відомі види, такі як орегонський чи гігантський очиток, не вимагають занадто багато уваги. Тому найбільш зайняті садівники та дачники, які не хочуть або не можуть проводити багато часу, доглядаючи за квітами, можуть посадити очиток у саду.
Розмноження
Очиток розмножується трьома способами: діленням – найчастіший спосіб; живцями; насінням.
- Живцями. Можна саджати живці протягом усієї весни та літа – пагони поміщають у ящики під кришками (плівка або скло), де вони вкорінюються протягом 2 тижнів.
- Ділення кущів проводять з квітня по травень або з серпня по вересень. Ділення рекомендується через його благотворний вплив на стан старих екземплярів – кращі та здоровіші рослини розвиваються з дрібних кущиків.
- Посівом насіння. Багато видів очитку можуть розмножуватися насінням. Насіння очитку висівають навесні, воно швидко проростає. Догляд в домашніх умовах за розсадою очитку нескладний, потрібен лише рідкісний полив. Через місяць можна пересаджувати саджанці у відкритий ґрунт. Надзвичайно крихітне насіння розкидають по поверхні землі, але без покриття ґрунтом. Потім потрібно акуратно обприскати їх водою, щоб вона не здула маленьке насіння.
Перед посадкою у відкритий ґрунт дуже важливо ретельно видалити з ґрунту всі бур'яни, включаючи їх коріння. Дорослий очиток експансивний, але маленький може не витримати конкуренції з іншими рослинами, які часто пошкоджують підземну частину і не дозволяють розвивати обширну кореневу систему цих багаторічників.
Посадка
Посадка очитку проводиться у квітні та травні. Відразу після викопування та поділу кущика живці очитку висаджують у землю.
Важливо! Ні за яких обставин не можна залишати саджанці, живці очитку на сонці.
Між розсадою має залишатися 30-40 см вільного простору, щоб рослини швидко загусли і зайняли відведену їм площу.
Розсаду очитку можна виростити з насіння, висіяного у розсадочні ящики.
Порада. Краще проводити посадку очитку в похмурий, прохолодний день, щоб не пересушити коріння.
Вирощування та догляд
Полив
Важливий аспект вирощування очитку – забезпечення достатньої вологості ґрунту. Потреба у воді залежить від різновиду. Очиток видний любить воду, вимагає регулярного поливу, щоб давати справді красиві квіти. Однак без зрошення він може протриматися досить довго. Ознака того, що очиток потребує поливу – повільне висихання нижнього листя.
Інші види, як типові сукуленти потребують дуже невеликої кількості води в сезон і дуже чутливі до надлишку води. З цієї причини очиток слід поливати тільки під час тривалих періодів посухи, в спекотні дні.
Удобрення
Вирощуючи очиток, не потрібно турбуватися про удобрення – рослина не любить надто родючий ґрунт, тому зрідка, ранньою весною, можна підживлювати його невеликою кількістю універсального удобрення для садових рослин. Цього достатньо.
Підготовка до зими, догляд взимку
Очиток – витривала рослина. Більшість сортів, незважаючи на терпимість до низьких температур, рекомендується захищати в зимовий період, проте не варто поспішати з укриттям. Потрібно почекати кілька днів з падінням температури нижче нуля, в кінці листопада або вкрити у грудні. Якщо від'ємна температура тримається кілька днів, і немає жодних ознак снігопаду, можна накрити посадки укривним матеріалом:
- агроволокном;
- опалим листям;
- сосновими гілками.
Догляд навесні
Очиток навесні потребує догляду. Ранньою весною, зазвичай відразу після проходження весняних заморозків, коли сніг тане, рослини потрібно обрізати. Видаляють мертві пагони, сухі гілки, що не пережили зиму. Варто акуратно підрізати пагони, що висохли восени – їх не видаляють до зими, оскільки вони забезпечують додатковий захист від холоду. Цього достатньо, щоб очиток ріс здоровим. Не потрібно робити формувальну обрізку. Якщо рослини розрослися надто сильно, потрібно розділити кущики і пересадити їх в інші місця.
Очиток потребує мінімальної уваги, щоб гарно рости та прикрашати сад. Це найкраща рослина для любителів кам'янистих садів, її легко виростити і вона дуже красиво виглядає. Особливо рекомендується цей багаторічник для початківців садівників, його вирощування напевно принесе задоволення.
Використання в саду
Очитки нетребувальні – їх можна садити в будь-якому ґрунті, в будь-якому місці, крім дуже вогкого. У світі нараховується понад 400 видів очитків. З такого широккого спектру кожен ентузіаст знайде підходящий вид для себе. Використання очитку в саду досить широке:
- низькі сорти ідеально підходять для рокаріїв;
- для посадки на стінах, схилах;
- для піднятих та звичайних клумб;
- це відмінні ґрунтопокривні рослини;
- для посадки між камінням, кам'яними плитами;
- чудово росте в горщиках, контейнерах;
- високі сорти вибираються для змішаних клумб;
- для зелених дахів.
Очитки висаджують на рокаріях невеликими групами, щоб рослини могли легко пристосовуватися до каменів та нерівної місцевості. При плануванні рокаріїв, варто вибирати види та сорти очитку, що цвітуть у різний час, щоб насолоджуватися квітами з липня до кінця вересня. Оригінальна краса очитку зробить навіть найменший рокарій прикрасою саду.
Класичний дует для підсадки гравійних поверхонь, широких швів у стежках або плитці – це жовтий їдкий очиток та рожево-фіолетовий піщаний чебрець.
Високорослі сорти охоче використовуються як багаторічні насадження в сільських та степових садах. Їх висаджують невеликими групами у компанії айстр, ехінацеї, декоративних трав. Багаторічні рослини з подовженими суцвіттями, такі як вероніка, створюють чудові контрасти з квітами очитку.