Земля для садівника дуже важлива. Не всі ґрунти однакові, вони відрізняються рівнем рН, який визначає, які рослини можуть на них рости. Ознайомившись із секретами догляду за рослинами, ми дізнаємося, що деяким культурам потрібні кислі, іншим лужні ґрунти. Варто розібратися з цим фактором, що визначає можливості вирощування певних рослин, перш ніж починати освоювати ділянку землі. Ми розповімо, як перевірити кислотність ґрунту в домашніх умовах за допомогою оцту та соди.
Зміст
Що таке кислотність ґрунту?
Один із найважливіших параметрів при вирощуванні рослин – реакція ґрунту. Знання цієї характеристики дозволить краще організувати сад і город, отримувати більше плодів і красивих квітів.
Реакція ґрунту визначає відношення іонів водню Н+ до іонів гідроксиду ОН-, тобто говорить про кислотність або лужність ґрунтового середовища. Зазвичай це виражається з використанням 14-бальної шкали pH. Чим значення нижче, тим вища кислотність.
Залежно від діапазону pH розрізняють субстрати:
- сильно кислі (pH < 4,5);
- кислі (pH 4,6-5,5);
- слабкокислі (pH 5,6-6,5);
- нейтральні (pH 6,6-7,2);
- лужні (> 7,2).
Кислотність землі перевіряють навесні, до перших посадок. Реакція ґрунту визначає ефективність поглинання води та поживних речовин рослиною:
- Недостатня кислотність може змусити рослини засвоювати поживні речовини гірше.
- У сильно підкисленому ґрунті немає корисних бактерій, а мінерали утворюють нерозчинні у воді хімічні речовини.
- У кислому ґрунті часто розвивається небезпечна цвіль.
Тест на pH необхідний, якщо планується вирощувати різні види рослин. Більшість рослин віддають перевагу ґрунту, близькому до нейтрального (рН 6,0-7,0). Деякі мають більш «суворі» вимоги до ґрунтових умов.
Наприклад:
- червоний верес, рододендрон або магнолії добре ростуть у підкисленому субстраті;
- буддлея Давида, лаванда, барбарис і садова юка віддають перевагу лужним ґрунтам;
- акуратний газон без моху вимагатиме нейтрального ґрунтового середовища.
Спостереження за садом також дасть приблизну інформацію про шкалу кислотності. Пишна і здорова чорниця, щавель, верес, польовий хвощ і конюшина дають підстави вважати, що ґрунт кислий.
Можна придбати дорогі тестові набори для перевірки pH ґрунту, перевірити кислотність за допомогою лакмусового паперу.
При дослідженні кислотності субстрату будуть корисні, наприклад:
- Хімічний вимірювач кислотності ґрунту – тестовий зразок має бути поміщений у пробірку і потім змішаний з реагентами, що містяться в упаковці. Після зміни кольору результат інтерпретується на основі доданої шкали.
- Вимірювач кислотності – прилад із датчиком, який поміщають у землю. Через деякий час прилад видає результат (деякі моделі можуть вимагати додаткового розведення відібраної землі дистильованою водою).
- Лакмусовий папір – це дешевий засіб дозволяє швидко прочитати результат. Зразок ґрунту поміщають у пластиковий контейнер і наливають дистильовану воду. Після змішування занурюють реагент у розчин. Через кілька секунд він змінить колір. За тестовою смужкою визначається кислотність досліджуваного ґрунту.
- Ґрунтовий тест – аналогічний тесту з лакмусовим папером. Спеціальну таблетку поміщають у контейнер із розчином води та землі. Результат зчитується після зміни кольору рідини за визначником, прикріпленим до вимірювача.
Ми рекомендуємо використовувати швидший, простіший і (що важливо) дешевший метод. Знадобиться лише трохи оцту та харчової соди.
Як визначити реакцію ґрунту, використовуючи соду та оцет?
Спочатку підготуйте 2 зразки ґрунту в невеликих контейнерах (наприклад, дно, відрізане від пластикової пляшки об’ємом 1,5 літра). Щоб провести достовірне дослідження, потрібно взяти кілька або навіть 10 зразків ґрунту з різних місць у саду. Загальне правило – з кожної сотки потрібно взяти 3-4 зразки. Землю викопують на глибині 20-25 см.
Ґрунт змішують із дистильованою водою.
Візьміть півсклянки оцту та півсклянки харчової соди.
- Беремо перший зразок ґрунту, заливаємо його оцтом. Якщо земля починає «шипіти» і бульбаритися, її реакція є лужною. Її pH становить 7 або вище.
- Якщо реакції з оцтом немає, візьміть другий зразок і налийте в нього півсклянки води разом із півсклянки харчової соди. Якщо з’являються бульбашки, ми маємо справу з кислим ґрунтом. Рівень pH нижче 7.
Цей метод не дозволить нам перевірити точний рівень pH. Він пропонує лише визначити орієнтовний рівень кислотності, який допоможе вирішити, які рослини краще підходять для наших ґрунтових умов. Якщо потрібні точні показники, варто звернутися до районних хімічних та сільськогосподарських станцій. Це дозволить раціонально формувати наші плани на майбутнє.
Зміна рН ґрунту
Занадто кислий субстрат не повинен руйнувати наші плани на сад – pH може бути легко змінено. Можна знизити кислотність, використовуючи кальцієво-магнієві добрива, сільськогосподарське вапно або мелений крейда. Так зване вапнування можна проводити в будь-яку пору року, хоча найкращі дати:
- рання весна (до вегетації);
- рання осінь (після вегетації).
Під час вапнування не використовуйте звичайні добрива (фосфорні, азотні) протягом цього часу.
У випадку лужного ґрунту потрібно підкислювати його, комбінуючи кислий торф, сірчане або азотне добриво.
Мульчування також допоможе знизити кислотність.