Хочете привнести трохи екзотики у свій сад? Ідеальним видом багаторічника виявиться садова книфофія, що росте у природному середовищі в Африці. Ця рослина вражає своїм зовнішнім виглядом. Зі статті можна дізнатися, як вирощується книфофія – посадка та догляд у відкритому грунті, подивитися фото видів і сортів, щоб правильно вибрати та посадити рослину і якомога довше насолоджуватися її декоративністю.
Зміст
Опис рослини
Садова книфофія, також звана книфофія, належить до родини Асфоделові (Asphodelaceae). Зустрічається також класифікація, де вид включено до родини Ксанторреєві (Xanthorrhoeaceae). Залежно від виду рослина виростає до 180 см. Колосоподібні суцвіття виглядають дуже екзотично, вони відрізняються градієнтним забарвленням – верхівка переходить у відтінок темно-червоного, а внизу квітки жовтого чи жовто-зеленого кольору.
Оскільки суцвіття мають характерну вертикальну форму, більшу частину часу вони виглядають як двоколірні (жовто-червоні) факели полум'я.
Назва Книфофія походить від імені німецького лікаря та ботаніка Я. Кніпхофа.
Книфофії запилюються птахами – нектарниками. Квіти можуть бути пасткою для бджіл – їхні вузькі пелюстки змушують комах застрягати в них.
Ботанічний опис рослини:
- Форма. Багаторічники з товстими або тонкими кореневищами, що ростуть горизонтально, з яких ростуть пучки листя. Рослини зазвичай безстеблові, але у стеблової книфофії стебло є, досягає висоти 30 см.
- Підземна частина багаторічника складається з кореневища та м'ясистих коренів.
- Листя – численне, вузьке, утворює прикореневу розетку, іноді дворядну, зазвичай дугоподібну. Листові пластинки рівновузькі, мають V-подібний поперечний переріз, цільнокраї або з дрібними зубцями. Досягають довжини 100-120 см, колір – світло-зелений, блакитнуватий.
- Квіти – невеликі, зібрані у високі (60-180 см), зазвичай нерозгалужені (іноді з короткими відгалуженнями), густі колосоподібні суцвіття. Під суцвіттям 1-3 невеликих приквітка. Квітки сидячі або короткостеблові, розвиваються послідовно знизу вгору, створюючи так званий ефект омбре. Спочатку (у бутоні) вони розташовані горизонтально, з часом звисають і стають світлішими. В результаті зазвичай суцвіття двоколірні – червоні зверху, переходять до жовтого відтінку та білі внизу. Рідко суцвіття однорідні за кольором по всій довжині – червоні або жовто-зелені. Оцвітина складається з 6 листочків, зрощених у довгу трубку або воронку, з 6 плямами різного розміру на кінці. Тичинок 6. Зав'язь верхня тригнізда. Суцвіття цвіте кілька тижнів.
- Плоди – округлі або яйцеподібні коробочки, трикутної форми з насінням сплощеним, трикутним або іноді крилатим.
Види та сорти
Рід включає 70 видів. Більшість видів (48) мешкають у південній частині Африки, особливо в Драконових горах. 22 види ростуть у горах Центральної Африки (на півночі досягають Камеруну та Еритреї). У природі рослини зазвичай ростуть у вологих місцях, біля струмків у гірських районах, часто у трав'янистих співтовариствах.
Деякі види вирощують як декоративні рослини, особливо книфофія ягідна (K. uvaria) та стеблова (K. caulescens). Ягідна книфофія була першою з багатьох рослин, завезених з Південної Африки для вирощування в Європі. Її культивували в Німеччині ще в 1707 році.
Найпоширеніша Садова книфофія (K. hybrida) – гібрид, утворений шляхом схрещування південноафриканських видів – К. uvaria, K. triangularis, K. pauciflora та інших. У вирощуванні часто зустрічається Книфофія ягідна (K. uvaria), рідко книфофія Тукка або Тьюка (Kniphofia tuckii) із зеленувато-білими суцвіттями.
Садова
Садова або гібридна книфофія (K. hybrida) досягає висоти 1,1-1,3 м. Зібрані в розетку листя сіро-зелені, жолобчасті, по краю гладкі або дрібно зазубрені, завдовжки 100-120 см. Суцвіття піднесені, завдовжки 80-130 см. Квітки трохи звисають, зібрані в гроно, розташовані дуже густо, відкриваються в суцвітті знизу вгору, по мірі розвитку змінюють забарвлення на світліше. Забарвлення квітів – червоні, помаранчеві, жовті, білі. Залежно від сорту цвітіння триває з червня по жовтень.
Ягідна
Книфофія ягідна (Kniphofia uvaria) росте до 1 метра у висоту. Створює щільні скупчення мечоподібного зеленого листя, над якими з початку літа до пізньої осені виростають величезні суцвіття заввишки близько 1 метра, у формі факела, що включають поодинокі жовті та помаранчеві квіти.
Лимонна
Книфофія лимонна (Kniphofia citrina) – виростає до 75 см. Суцвіття більше переходить у відтінок яскраво-жовтого, аж до помаранчевого кольору.
Популярні сорти та гібриди
До найпопулярніших належать наступні сорти та гібриди.
Сорт «Фламенко» Flamenco – квіти жовті, помаранчеві, вогненно-червоні. Цвіте в перший рік вирощування, виростає до 80 см.
Група Glow – характеризується компактною формою та витягнутим, не заламуваним листям. Квітки з'являються в середині літа, цвітіння триває до заморозків. Представляють групу сорти:
- «Ембер глоу» Ember Glow – цвіте рясно, жовто-помаранчеві суцвіття завдовжки 50 см переплітаються з вузьким листям або височіють над досить низьким скупченням листя, що росте до висоти 25 см (шириною 60 см).
- «Файр глоу» Fire Glow – помаранчево-червоні суцвіття заввишки 50 см.
Група Popsicle характеризується швидким зростанням та інтенсивним кущенням, після видалення розпущених суцвіть рослини повторюють цвітіння, довжина суцвіть залежно від сорту – 45-70 см. Групу представлено сортами:
- «Кремсікл» Creamsicle – сильно розгалужений карликовий сорт (30 см) з помаранчевими квітами, цвіте з червня по жовтень.
- «Лемон попсікл» Lemon Popsicle – з жовтими квітами.
- «Манго попсікл» Mango Popsicle – жовто-помаранчеві квіти.
- «Оранж ванілла попсікл» Orange Vanilla Popsicle – квіти двоколірні з червоно-кремовими суцвіттями.
- «Папая попсікл» Papaya Popsicle – з квітами червоно-жовтими.
- «Пайнепл попсікл» Pineapple Popsicle – квіти кремово-жовті.
- «Редхот попсікл» Redhot Popsicle – червоні квіти.
Також цікаві сорти:
- «Літл мейд» Little Maid – сорт із зеленувато-жовтими квітками, заввишки 60 см.
- «Грандіфлора» Grandiflora – з квітами спочатку помаранчевими, потім червоними, що цвітуть у червні, досягає висоти 60-80 см.
- «Біс лемон» Bees Lemon – висота: 1 метр. Забарвлення квітів: насичено-жовте, листя: жорстке, тверде, завдовжки до 90 см, шириною 2,5 см. Час цвітіння: VII-IX.
- «Максима» – висота 150-200 см. Квіти: жовто-помаранчеві, пишні. Листя: жорстке, завдовжки 90 см. Час цвітіння: липень-вересень.
- «Вікторія» – гібрид заввишки 120 см. Забарвлення квітів: інтенсивно-жовте, суцвіття – гроновидно-конічне. Листя: жорстке, завдовжки 90 см. Час цвітіння: VII-IX.
- «Алькезар» Alcezar.
Розмноження та посадка
Розмноження книфофії можливе поділом куща та насінням.
Розмноження насінням
Розмноження книфофії з насіння в домашніх умовах займає дуже багато часу, недосвідченому садівнику не завжди вдасться провести його успішно. Вирощуванню з насіння завжди має передувати вирощування розсади в горщиках, тільки пізніше можна посадити саджанці в грунт.
Для виробництва 1000 рослин необхідно посіяти 5 грамів насіння (у 1 г їх 340).
Строки посіву насіння книфофії:
- для сортів, що цвітуть у перший рік вирощування, насіння слід висівати з січня по травень;
- решта – з червня.
Насіння поміщають по 2-3 шт. у комірку багатокоміркових касет для вирощування розсади або по 5-6 насінин безпосередньо в горщики. Не покриваємо насіння субстратом, для проростання потрібен доступ світла.
Щоб насіння швидше проросло, їх рекомендується піддати стратифікації. Потрібно посіяти насіння в контейнері, який слід залишити в холодильнику на 3 тижні при температурі 0+6 °C. Потім посіви потрібно вийняти, дочекатися появи сходів.
Довідка. Стратифікація – це процедура, при якій насіння піддають впливу низької температури 0+6 °C, наприклад, шляхом поміщення в холодильник.
Перші сходи книфофії з'являються через 2 тижні після посіву.
Через 3 тижні після посіву сходи виглядають так.
Температура для вирощування розсади:
- у фазі проростання, як і в початковий період вирощування, має підтримуватися на рівні 18-22 °С;
- після отримання кількох справжніх листків температуру слід поступово знижувати на 2 градуси;
- на заключному етапі вирощування розсади книфофії її підтримують на рівні 14-16 °C.
Цвіте книфофія на другий рік після висадки при вирощуванні з насіння.
Поділ рослини
Книфофію можна посадити кореневищами. Рослина легко розмножується шляхом поділу. Восени книфофію викопують, ділять добре розвинені кореневища (багаторозеткові), які потім висаджують на нову ділянку.
Квітка книфофія і сама поширюється дуже швидко. Нові сходи з'являються щороку. Якщо нові саджанці не потрібні, треба регулярно їх вирубати або викопувати.
Які саджанці купувати?
Якщо ви тільки починаєте вирощувати книфофію, можна купити готові саджанці. Живці отримують з кореневищ. Такі саджанці отримують поділом кущів материнських екземплярів. Це гарантує, що молоді рослини, які ми купуємо, будуть точно повторювати характеристики материнської рослини і в них будуть правильно і швидко розвиватися пагони та коренева система.
У саджанців не повинно бути системних захворювань, що уражають внутрішні тканини рослини. Потрібно уважно розглянути коріння, вони повинні бути здоровими, між коренями не повинно бути шкідників. Щоб не порушити процес цвітіння, саджанці книфофії необхідно висаджувати ранньою весною або ранньою восени.
Місце посадки, ґрунтові вимоги
Вимоги книфофії до ґрунту досить великі, ґрунт має бути:
- родючий;
- багатий мінеральними речовинами та гумусом;
- проникний, багаторічник віддає перевагу піщаним ґрунтам, стояча вода – загроза для рослини!
- оптимальний pH грунту – від слабокислого до нейтрального.
Субстрат для вирощування в горщиках повинен мати реакцію 5,5-6,2, містити добавку соснової кори (до 15%) та глини. Слід збагатити грунт добривами тривалої дії, у дозі 2-3 г/л. На низькоякісному субстраті книфофія не буде цвісти так пишно.
Не можна допускати пересихання ґрунту, однак рекомендується зробити належний дренаж, щоб ґрунт не був заболоченим. Висока вологість ґрунту особливо взимку дуже шкідлива для цієї рослини. У разі глиняного субстрату його слід доповнити піском, дрібним щебенем.
Посадка книфофії у відкритий грунт повинна проводитися на сонячній ділянці, точніше, на південному заході та заході, а краще біля південної стіни будинку, кам'яного паркану, альтанки. Саджанці слід висаджувати на захищеному від вітру та дощу, теплому місці. Остання умова є найважливішою, тому що ці багаторічники не морозостійкі. Категорично слід уникати відкритих просторів з сильними вітрами.
Висаджувати саджанці книфофії можна двома способами – окремими групами (по 3 штуки) або різнокольоровими групами рослин. Потрібно заздалегідь запланувати, де планується посадити книфофію та збагатити субстрат компостом, перекопати його на глибину лопати – це дозволить кореням саджанця вільно розгортатися. Наприкінці викопуємо досить великі ямки та поміщаємо в них рослини. Варто використовувати вила для розпушування ґрунту в ямці. Пухкий грунт допоможе легше прижитися кореням.
Вирощування та догляд
Якщо книфофія правильно посаджена, подальший догляд за нею нескладний. Після кожного цвітіння варто обрізати відцвілі суцвіття – якщо не потрібно збирати насіння. Це спонукає рослину виробляти нові квіти.
Полив
Книфофія вимагає адекватного поливу. Квітка не може бути надто сухою і надто вологим. Краще посадити рослину поруч з різними водоймами, щоб вона отримувала потрібну кількість води.
Якщо немає такої можливості, слід поливати рослину, але не зволожувати листя. У розетці листя не повинна стояти вода. Під час поливу можна зав'язати листя шпагатом або поливати невеликою струменем з лійки прямо під листя.
Підживлення
Книфофія потребує удобрення, цій рослині потрібна велика кількість поживних речовин.
Про удобрення потрібно подбати ще до того, як саджанець посадять у землю – грунт постачають органікою. У період цвітіння варто регулярно поливати книфофію гранульованим багатокомпонентним добривом. Рекомендуються щотижневі до вересня підживлення книфофії добривами з додатковим вмістом заліза (слід уникати добрив з амонієм).
Хвороби, шкідники
Книфофія не хворіє, загрозу йому несуть лише висока вологість ґрунту в холодну пору року, посуха, сильні морози та слимаки. На жаль, слимаки іноді завдають книфофії великої шкоди, перегризаючи суцвіття.
Догляд восени, підготовка до зими
Хоча садова книфофія родом з Африки, вона відносно стійка до зимівлі в наших кліматичних умовах. Можна вирощувати не лише на півдні книфофію, а й в Україні, в умовах помірного клімату. Від дуже сильних морозів багаторічник слід забезпечити укриттям гілками хвойних дерев або агроволокном.
Молоді рослини в перший рік вирощування чутливі до низької температури, зимівлю рослин краще проводити в плівковому тунелі при температурі 3-5 °С або на клумбах, але їх потрібно накрити 20-сантиметровим шаром мульчі.
У найхолодніших регіонах рекомендується викопувати і дорослі багаторічники на зиму та пересаджувати їх (разом із кореневим комом) в ємності, поміщені в прохолодний підвал. У тепліших регіонах можна залишити рослини зимуючими в землі під товстим шаром мульчі.
Також для укриття книфофії на зиму можна використовувати легкі, повітряні, добре дихаючі матеріали. Застосування плівки може закінчитися гниттям коренів та загибеллю рослини. Для утеплення можна використовувати сухе листя дерев, ялинові гілки або натуральну джутову тканину.
Навесні слід зняти укриття, оглянути рослину, видалити з нього промерзлі та старі пагони. Це дозволить рослині швидко відродитися, добре виглядати.
Ріст рослин після зими починається при температурі 12-15 °С та при довгому дні. Книфофія для цвітіння не вимагає верналізації (періоду з низькими позитивними температурами), однак переохолодження впливає на рівномірне та рівне цвітіння.
Також рекомендується перед настанням заморозків, у сонячний день підв'язати листя книфофії так, щоб багаторічник можна було легко засипати мульчею заввишки приблизно 30 см.
Застосування в ландшафтному дизайні
Садову книфофію можна вирощувати на зрізану квітку, а також висаджувати групами на клумби. Ці виключно мальовничі багаторічники чудово виглядають на газоні, посаджені групою.
Квітуча книфофія досягає понад 100 см у висоту і чудово виглядає з іншими високими багаторічниками, що відрізняються яскравими квітами та різноманітною формою листя. Завдяки прямостоячим суцвіттям вона прекрасно поєднується з:
- лілейниками,
- декоративними травами,
- хостами,
- волотистими флоксами,
- ехінацеєю,
- котячою м'ятою,
- ефектно виглядає серед деревіїв.
Рекомендуються для прикраси місцевості біля водойм, красиво виглядають на фоні каменів, невеликого струмка.
Книфофія – рослина, повз яку не можна пройти байдуже. Не тільки через інтенсивний колір (під час цвітіння вона виглядає як палаючий факел), перш за все через дуже характерну форму. Рослина теплолюбна, але якщо знайти захищене місце посадки, забезпечити належний догляд за книфофією та зимівлю, вона довго прикрашатиме сад своїми екзотичними суцвіттями.
