Коли власники присадибних ділянок замислюються про те, який сорт чи гібрид огірків обрати для посадки, часто вибір падає на гібрид Герман F1. І це зрозуміло, цей огірок багатьма вважається найкращим. Огірок Герман F1, опис сорту, відгуки з фотографіями про який відображені в цій статті, відрізняється високою врожайністю, ранньостиглістю, зеленці не мають гіркоти. Для зав'язування плодів не потрібне запилення, догляд за гібридом досить простий.
Гібрид Герман чудово росте в теплиці та в відкритому грунті, виявляючи стійкість до різних хвороб. Завдяки позитивним якостям, Германа можна віднести до найкращих сортів, виведених за останні роки.
Зміст
Опис та характеристика гібриду
Герман виведений фахівцями голландської фірми Монсанто. У 2001 році гібрид включений до Державного реєстру та почав використовуватися дачниками для посадки в Україні.
Гібрид є партенокарпічним, його з однаковим успіхом можна вирощувати у відкритому грунті та тепличних умовах. За строками дозрівання належить до ранньостиглих, від сходів культури до збору першого урожаю проходить 38 днів.
Рослина середніх розмірів, детермінантна. Це означає, що кущ сам зупиняє ріст, після того, як сформується певна кількість зав'язей. Листя у гібрида пофарбоване в зелений колір, має середні розміри.
Насіння, отримане від гібриду Герман, не зберігає корисні якості батька, тому не придатне для подальшого розмноження. Герман формує квітки лише жіночого типу, що не потребують запилення. Суцвіття утворюються пучками в кожній пазузі листа. В одному пучку одночасно формується 4-6 квіток.
З квіток виходять зав'язі огірків, що мають вигляд корнишонів. Довжина плода сягає 10 см.
Чому огірки Герман іноді жовтіють?
Забарвлення корнишонів залежить від ступеня освітленості та може бути світло-зеленим або темніших тонів. Світлий колір зазвичай спостерігається при сильному загущенні рослин, яке буває при:
- відсутності формування куща;
- високій густоті посадки.
Діаметр плодів коливається в межах 2,5-3 см, вага сягає 100 грамів. За формою зеленці рівні, середньоребристі, циліндричні, помірно бугорчаті. На поверхні плодів є світлі шипи.
М'якоть огірка сорту Герман м'яка, з легким ароматом, на смак солодкувата, без гіркоти. На темно-зеленій шкірці спостерігається слабка плямистість і короткі смуги білого кольору. Цей гібрид більше годиться для приготування салатів.
Гібрид відрізняється високою врожайністю, з 1 м² можна отримати до 25 кг огірків. Огірки при зберіганні не жовтіють, можуть витримувати транспортування на далекі відстані. Плоди годяться для заготовок, їх можна солити, маринувати.
Герман виявляє стійкість до хвороб:
- борошниста роса;
- оливкова плямистість;
- огіркова мозаїка.
Переваги та недоліки
Як і будь-який сорт чи гібрид Герман має недоліки та переваги. Але переваг у нього значно більше, ніж негативних якостей.
Серед переваг слід зазначити такі:
- здатність до самозапилення;
- формування раннього урожаю;
- велика врожайність;
- довгий період плодоношення;
- придатність для вирощування на городніх грядках та в теплиці;
- стійкість до цілого ряду небезпечних хвороб;
- огірки дуже смачні, не мають гіркоти;
- при зберіганні огірки не жовтіють;
- привабливий зовнішній вигляд плодів;
- універсальність у використанні урожаю.
Серед недоліків відзначають такі:
- на початковому етапі росту у гібрида слабка коренева система;
- при висадці в холодний грунт рослини зупиняються в рості;
- в період вегетації рослини погано переносять зниження температури повітря та грунту;
- погана опірність до іржі;
- гібрид погано переносить спеку.
Вимоги до грунту
Гібрид добре росте на різних видах грунтів, але відрізняється підвищеною вимогливістю до тепла. Слід забезпечити йому температуру грунту вище 14 градусів. Інакше насіниння довго сходитиме, сходи огірка стануть довго адаптуватися до несприятливих умов.
Герман – високоврожайний гібрид, отже на формування урожаю потрібно багато поживних речовин. Звідси і підвищена вимога гібриду до родючості грунту.
Для отримання гідного урожаю знадобиться внести на кожен квадратний метр городніх грядок:
- відро перепрелого гною;
- відро торфу;
- відро піску для надання пухкості грунту;
- 1 ст.л. суперфосфату;
- 1 ст.л. селітри калійної;
- 1 ст.л. селітри аміачної.
Як виробляти посів?
Сорт огірків Герман відрізняється досить потужним розвитком куща і для нормального проростання повинен мати достатньо місця. Відстані між рядами бажано витримати 60 см, крок посадки в ряду – не менше 30 см.
Посадка насінням
Насіння огірків Герман покрите захисною оболонкою і не потребує додаткової обробки перед посівом. Виробник гарантує їх схожість на рівні 95% і більше, у зв'язку з чим, при посіві насінням, їх кладуть по одному.
При висіві потрібно витримати такі параметри:
| Параметр | Відстань, см |
| глибина посадки | 1,5-2 |
| відстань між рядами | 70-75 |
| інтервал між насінинами в ряду | 30-35 |
Увага! Якщо посів вироблявся на відкритій городній грядці, після посіву її бажано накрити синтетичною плівкою. Вона трохи підвищить температуру, збереже вологу. З появою одиничних сходів, укриття з грядок знімають.
До посіву приступають, коли грунт прогріється до 12 градусів. Температура повітря повинна триматися на рівні 17 градусів і вище. Зазвичай такі температурні показники бувають в Україні в першій декаді травня, в кожному регіоні є відмінності.
Посадка розсадою
Якщо спочатку ставиться мета – отримання надраннього урожаю, гібрид Герман вирощують через розсаду. У відкритий грунт висаджують сходи у віці 25-30 днів.
Розсада повинна рости в таких ємностях, які дозволяють вибирати її в момент висадки з земляним комом на коренях. Завдяки цьому корені менше травмуються.
Перед висадкою розсади огірка Герман F1, потрібно підготувати ділянку:
- перекопати грунт;
- зробити посадкові лунки;
- внести добрива.
Для посадки використовують розсаду з 3-4 справжніми листками. Сходи заглиблюють у грунт до насіннєвих листочків.
Догляд після посадки
Герман, судячи з відгуків городників, недостатньо правильно посадити. Велике значення має післяпосадковий догляд за культурою.
Для отримання гідного урожаю, потрібно виконувати такі дії:
- кожні 3 дні проводити полив;
- приблизно тричі за сезон виконати підживлення;
- в період вегетації вести боротьбу з бур'янами;
- після кожного поливу розпушувати грунт;
- в міру підростання рослин підв'язати їх до шпалери;
- проводити формування кущів;
- вчасно збирати зеленці, не допускаючи їх переростання.
Формування огіркових кущів ведуть за такими правилами:
- видаляти всі пагони та квітки з 1 по 4 пазухи листків;
- в пазухах 5 та 6 листка видалити пагін і залишити 1 зав'язь;
- в пазухах 7-10 листка видалити пагін і залишити по 2 зав'язі;
- коли стебло переросте шпалеру, потрібно його перекинути через неї;
- прищипнути точку росту ниспадаючого стебла, коли відстань до землі буде 1 метр.
Важливо! Не можна поливати огірки холодною водою, оскільки через це плоди будуть гірчити, розвиток рослин уповільниться. При падінні температури повітря до +12 градусів і нижче, потрібно скоротити норму та кількість поливів.
Як отримати додаткову хвилю урожаю?
При правильній технології можна отримати додатковий урожай огірка Герман. У серпні наростання зеленців на кущі знижується, але застосувавши відповідні позакореневі підживлення, можна отримати нову хвилю плодоношення.
Нижче наведено 2 популярних рецепти підживлення:
- Молоко з йодом. Беруть 9 л теплої води, додають 1 л молока, 35 крапель йоду. Після перемішування, розчин готовий до застосування.
- Борна кислота. 10 г засобу розчинити в 1 л дуже гарячої води. Після чого долити холодної води, довівши об'єм до 10 л.
Важливо! Для подовження строків плодоношення рекомендується підгортати огіркові кущі, щоб відросли додаткові корені. Важливо видаляти жовті листя.
Як збирати та зберігати урожай?
Щоб не допустити переростання зеленців, їх слід збирати 3 рази на тиждень. При такому підході плодоношення буде тривалим, рясним.
Для маринування збирають огірки довжиною 5-7 см. Якщо планується застосувати огірки для салатів або засолювання, збирають зеленці довжиною 10 см. Плоди можна зберігати не більше тижня. За цей час вони не покриються жовтизною, збережуть товарність. Збір проводять у ранкові або вечірні години.
Уважно прочитавши опис та характеристику партенокарпічних огірків Герман, можна зробити висновок, що гібрид є вдалим вибором городників. При правильній технології виробник гарантує високий і стабільний урожай. Герман не так часто, як інші сорти, уражається небезпечними хворобами. Великий перелік корисних властивостей і якостей дозволяє розраховувати на пристойний урожай смачних плодів.
Відгуки
Надсилайте нам свої відгуки про вищеописаний гібрид в коментарях, після перевірки ми їх опублікуємо на сайті.
Ірина, Ростов
Щороку саджаю Германа. Відмінний надійний, безпрограшний голландський гібрид! Ранній. Урожай відмінний до заморозків збирали, з пачки огірків (6 насінин) кожні 3 дні по відру збирала. Смак – чудовий! Не хворіли зовсім. Тільки в спеку з'явився кліщ. А так будь-яку погоду переносять відмінно. Одного року компосту багато внесла і огірки стали м'які в засолці, думаю, що перегодовала, тут треба бути обережними. В інші роки в засолці були відмінні, хрустіли.
Ігор, Мінськ
Герман – найпопулярніший гібрид партенокарпік для теплиць. Колега на півдні не нахвалить, найкращий у першому обороті. При правильній агротехніці – урожай відмінний. Тішить також плід – високі товарні характеристики. При покупці дивіться насіння, щоб не підробка була, доводилося всяке бачити. Оригінальне насіння від фірми Seminis зеленого кольору.
Ольга, Пенза
Люблю Германа, саджаю кілька років. Плоди у вересні ще збираємо, посаджені у червні. Завжди саджаю в 2 прийоми – у травні та червні, щоб довше збирати урожай. Кураж у мене хлорозів минулого року, а Герман красивий, зелененький стояв. Міцний, плодовитий гібрид. Огірочки коротенькі, люблю такі, чоловік мариновані дуже любить, на роботу на всі свята баночку несе. Голландські багато хороші, Аякс, наприклад – теж відмінний, з горіховим присмаком.
Світлана Ігорівна, Московська обл.
Посередній сорт, посадила минулого року. Розсада хворіла довго, думала не виховаю. Треба було в торф'яний горщик садити, коренева система дуже чутлива. Жодних переваг не помітила. Швидко переростає! На дачу вдається раз на тиждень їздити, якщо посуха стоїть – гірчити починають. Холоду боїться. Більше саджати не буду, хоча всі сусіди плівковики від нього в захваті.
Катя, Москва
Полюбила Германа за високий урожай та відмінний смак. Шкірочка тоненька у нього і м'якоть хрустка. Люблю такі огірочки. Вирощую у відкритому грунті, все відмінно! У нас він продається під назвою Мірабелла.