Гібрид огірків Меренга – характеристика та опис, фото, відгуки

При виборі сорту огірків городники змушені враховувати безліч факторів: регіон, чи буде культура вирощуватися на грядках чи в захищеному ґрунті, висоту теплиці, інтенсивність догляду. А ще – чи передбачають вони вживати зеленці свіжими, маринувати, солити чи готувати зимові салати. Опис сорту, фото та відгуки про огірки Меренга дозволяють вважати їх універсальними як у плані вибору місця посадки, так і використання.

Історія селекції сорту

Сорт огірків Меренга f1 – відносно новий гібрид селекції фірми Seminis. Це дочірнє підприємство транснаціональної компанії Monsanto Company зі штаб-квартирою в штаті Міссурі (США), яке займається біотехнологіями в сільськогосподарській галузі.

Гібрид Меренга f1 пройшов випробування на території України і був прийнятий Державним реєстром у 2007 році. Насіння в основному надходить із Голландії. Рекомендований для вирощування в відкритому ґрунті, теплицях різного типу, під плівкою в усіх регіонах.

Характеристики та опис сорту

Сорт Меренга формує відкритий кущ, потужний, середньооблиствлений. При вирощуванні на вертикальній шпалері добре провітрюється, що полегшує догляд і знижує ризик ураження хвороботворними мікроорганізмами. З кожної листової пазухи з'являється 1-3 плоди.

Квітки огірки Меренга утворюють лише жіночі. Вони належать до партенокарпічного типу, тобто плодоносять без жодного запилення, що особливо важливо в теплицях.

Огірки однорідні за величиною, темно-зелені.

Основні характеристики:

• при знівній стиглості розмір огірка сягає 8-10 (до 14) см;
• товщина – 2,5-3,5 см;
• маса одного плоду – 90-100 г;
• коефіцієнт відношення довжини огірка до діаметра – 3,3.

Зеленці вирівняні, правильної циліндричної форми, що добре видно на фотографіях, з тупим носиком і короткими білуватими смугами в області верхівки.

Сорочка в огірків сорту Меренга проміжного типу. Бугірки більші і не такі густі, як на «німецькій», але все-таки менші, ніж у «російській», і розташовані частіше. Щетинки гострі, білі, а не чорні, як у переважної частини засолювальних огірків.

Згідно з відгуками садівників і городників, смак хороший, гіркоти немає зовсім. М'якоть щільна, хрустка, однорідна, без внутрішніх порожнеч.

Урожайність, терміни дозрівання

Це ультраранній гібрид. Збір урожаю після появи сходів починають на 38-40-й день. Більша частина огірків дозріває в першу хвилю плодоношення.

Урожайність різна при різних варіантах вирощування:

• У теплицях при вирощуванні на вертикальних шпалерах урожайність сягає 15 кг з кв. м.
• Для відкритого ґрунту вона нижча навіть при високій підв'язці.
• В горизонтальному положенні Меренга дасть близько 2 кг з 1 кв. м – пагони лежатимуть на землі, щільність посадки істотно знизиться.

Область застосування

Огірки гібриду Меренга мають товарний вигляд, добре продаються. Але деякі господині погано вибирають їх для маринування та соління, віддаючи перевагу зеленцям з чорними шипами. У Меренги вони білі, а такі сорти вважаються малопридатними для цілісноплодних заготовок.

Незалежно від забарвлення шипів, форми та розміру бугорків, цей гібрид справді універсальний. Огірки використовуються в засолці, при маринуванні, приготуванні зимових салатів і свіжому споживанні.

Стійкість до хвороб і шкідників

Оригінатор гібриду не дарма займається біотехнологіями. Огірки Меренга мають високу стійкість до кладоспоріозу (плямистості), вірусу мозаїки. При вирощуванні на відкритих грядках майже не уражаються пероноспорозом (ложною борошнистою росою).

Зеленці рідко викривляються. Кущ витримує спеку та короткочасне зниження температури. Після закінчення стресової ситуації та видалення постраждалих пагонів швидко нарощує зелену масу, продовжує плодоношення.

Переваги та недоліки

Важливо! Плід Меренга позбавлений гіркоти на генетичному рівні. Але відсутність її в огірках – перевага сумнівна. Присмак обумовлений наявністю у плодах кукурбітацину – речовини з вираженим протипухлинним ефектом.

Особливості посадки та догляду

Меренга ф1 вимагає такої ж турботи, як і решта огірків. Він любить:

• повітря з діапазоном температур від 20 до 30 °С;
• родючі теплі (не нижче 15 °С) ґрунти зі слабокислою або нейтральною реакцією;
• сонечне розташування огірків;
• регулярні підживлення;
• вологість не більше 90%;
• часті, але не надмірні поливи теплою водою.

Посадка на розсаду

Огірки сорту Меренга можна вирощувати посівом насіння прямо в ґрунт або розсадовим способом. Якщо хочуть отримати ранню продукцію, зернятка розкладають по 1-2 штуки в індивідуальні стаканчики, заповнені вологим субстратом. Заглиблюють на 1,5-2 см. Вирощують без пікірування.

Важливо! Насіння огірків Меренга f1 часто продають дражированим, інкрустованим, або обробленим іншим чином. Саджати їх потрібно як є, сухими. Будь-яка операція, включно з короткочасним замочуванням, порушує цілісність заводської оболонки, знижує схожість.

При появі 2 справжніх листочків огірки починають підгодовувати. У віці близько 25 діб висаджують на постійне місце.

Вирощування в теплиці

Лунки копають в один ряд, на відстані 15 см одна від одної. Додають стартові добрива, золу, змішують із субстратом. Висаджують насіння по 2-4 штуки або розсаду. Поливають.

Коли огірки відновлять ріст, у кожній ямці залишають одну, найсильнішу рослину. Решту акуратно зрізають. Виривати, а тим більше, викопувати, щоб відсадити хороший кущик на інше місце, не можна. Будь-яке пошкодження коренів культура переносить дуже погано, швидше за все, загинуть обидві рослини.

Меренгу можна вирощувати в старих низьких теплицях.

Вирощування огірків у відкритому ґрунті

Схема посадки Меренги наступна:

• На шпалері гібрид саджають так само, як у теплицях – в лінію через кожні 15 см.
• Якщо пагони огірків плодоноситимуть лежачи на землі, лунки копають квадратно-гніздовим способом 50 × 50 см.
• На великій грядці роблять проходи для зручності обробки та збору урожаю.

Сухе або набрякле насіння гібриду Меренга краще класти в лунку не плазом, а боком, на грань. Згідно з відгуками городників, огірки так швидше сходять. У кожну ямку додають стартове добриво.

Грядку рекомендується вкрити чорним нетканим матеріалом. Це збереже вологу, запобігне проростанню бур'янів, захистить листя, зеленці від ґрунтової інфекції та шкідників.

Зауваження! Гібрид Меренга дозріває рано, навіть у відкритому ґрунті встигає віддати урожай не лише на півдні, але й, наприклад, у Київській області.

Догляд за огірками

Лише за правильної агротехніки можна отримати рясний урожай і досягти плодоношення протягом усього сезону. До комплексу догляду за огірками Меренга включають:

1. Часті поливи. Роблять їх теплою, в ідеалі – м'якою водою. Привчити огірки до холодної неможливо. Навіть стійкий до несприятливих факторів гібрид Меренга дасть викривлені зеленці і знизить урожайність. Підвищиться ризик розвитку хвороб. Допускати застою води не можна.
2. Щотижневі підживлення. Огірки люблять калій, а для розвитку зав'язей і нарощування зеленої маси їм потрібен азот. Удобрювати культуру рекомендується настоєм гною або трави з додаванням золи. Свіжий гній огіркам давати не можна.
3. Своєчасний збір плодів. Роблять його кожні 2 дні – перезріваючи, зеленці гальмують розвиток нових зав'язей. Огірки гібриду Меренга потрібно акуратно зрізати, а не дергати пагони – так можна не лише обірвати плодоносні пагони, але пошкодити корінь, і взагалі залишитися без урожаю.

Формування

• При вирощуванні в горизонтальному положенні огірки сорту Меренга зазвичай залишають рости як є. Це знижує урожайність, але розібратися в сплетенні пагонів, зберігши їх цілісність і не витоптавши грядку, складно. Їх просто незрозуміло, як формувати.
• На шпалері у сорту Меренга видаляють усі пасинки та квітки до висоти 60 см. Пасинки, що сформувалися вище, прищипують, коли утворяться 3 листки та 2 зав'язі. Після того як пагін перекинуть через шпалеру, перший пасинок, щоб не допустити затінення огірків, видаляють. Решту прищипують при досягненні 50 см.

Характеристика та опис сорту дозволяє вважати огірки Меренга одним із найкращих сучасних гібридів. Він простий у догляді, дає багато смачних зеленців високої якості, які можна вживати свіжими та використовувати для всіх видів заготовок.

Відгуки

Пробували цього року посадити Меренгу – сподобався. Смачні плоди, висока урожайність, тривалий період плодоношення, не хворів.

Валентина

Вирощую Меренгу в теплиці. Хороший сорт – високоврожайний, тіневитривалий, ранній, стійкий до хвороб. Огірочки дуже смачні. Схожий на Герман, але трохи поступається йому у врожайності.

Ніна Володимирівна

Смачні, хрусткі огірочки, з відмінним товарним виглядом. Саджаємо їх для себе і для продажу у відкритому ґрунті. Подобається сорт. Надійний, не боїться похолодань, не хворіє, урожайність висока, при цьому ще й смак на відмінно.

Галина Василівна

Вирощуємо в теплиці. Один із найсмачніших сучасних високоврожайних гібридів. Огірочки соковиті, солодкі, ніжні з тонкою шкіркою. До хвороб середньостійкий, урожайність висока.

Олександра

Вже не перший рік вирощую Меренгу на балконі. Відмінно вдається. Гібрид тіневитривалий, не хворіє. Для профілактики періодично обприскую його розчином перекису водню (2 столові ложки на літр води). Урожай збираю до осені. Смачні огірочки з ніжною шкіркою.

Владислав